Askorbiinsüren

Tekst üüb Öömrang

Struktuurformel
L-Ascorbinsüren
Algemian
Nööm	Vitamin C
Ööder nöömer	IUPAC: (5R)-5-[(1S)-1,2-Dihydroxyethyl]- 3,4-dihydroxy-5-hydrofuran-2-on L-(+)-Ascorbinsüren E 300 (E-numer för iidjwaaren) 3-Oxo-L-gulonsüren-γ-lacton Hexuronsüren (ual) Antiskorbut-Vitamin (ual)
Formel	C6H8O6
CAS-Numer	50-81-7
PubChem	5785
ATC-Code	A11  GA01 G01  AD03 S01  XA15
DrugBank	DB00126
Beskriiwang	witj, saner stirem, kristaliin polwer
Eegenskapen
Molaar mase	176,13 g·mol−1
Tustant	fääst
Sachthaid	1,65 g·cm−3
Smoltponkt	190–192 °C (fäält ütjenööder)
pKs-wäärs	4,25
Apliasang	gud uun weeder (333 g·l−1 bi 20 °C)
Seekerhaid
(Uun a medesiin tääl dialwiis ööder reegeln) GHS-Kääntiaken (nian GHS-Piktogram) H- an P-wäärnang H: nian H-wäärnang EUH: nian EUH-wäärnang P: nian P-wäärnang EU-Gefoorentiaken nian sümbool R- an S-wäärnang R: nian R-wäärnang S: nian S-wäärnang
Miast wurd SI-ianhaiden brükt.

Vorlage:Infobox Chemikalie/Summenformelsuche nicht vorhanden

Askorbiinsüren hää nään klöör an stirem an smääkt en betj sür. Hat as en orgaanisk süren an för a minsk wichtag üs witamiin C. Hoker diar ei nooch faan feit, koon skorbük fu. Diarfaan komt uk di latiinsk nööm: "a-scorbin" ment "jin skorbük". Sialidj hed diar iar böös komer mä, auer jo onerwais nian frisk greenen füng. Trinjam a Nuurdatlantik haa jo do det skorbükskrüüs saamelt.

Askorbiinsüren komt fööraal uun frisk früchten föör. Citrusfrüchten üs aapelsiinen of sitroonen haa diar rikelk faan, man uk greenkual, witj- an ruadkual. Diaram haa a sialidj iar leewen sürkrüüs mä uun buurd hed.

  Commonskategorii: Askorbiinsüren – Saamlang faan bilen of filmer

   Wichtag bööd tu artiikler auer't sünjhaid