طعميه
طعميه Tamiyya (بالاسكندرانى:فلافل Falafel ) هيا اكله مصريه انتشرت منها لبلاد تانيه .الطعميه بتتعمل من فول مفروم و بيتضاف له خضره و توم و بصل و ملح و توابل و بيعملوها فى بلاد تانيه فى الشرق الاوسط من حمص بدل فول.
بعد ما تتفرم و تتعجن المكونات دى كلها مع بعض يتضاف ليها سمسم و بتتقلا فى الزيت و بتتاكل فى البيوت او بتتباع فى ساندويتشات فى المحلات.
| ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
| المنشأ |  | |||
| البلد | مصر | |||
تعديل  | ||||
طريقة عمل طعميه
- عباره عن فول مقشر مفروم.بصل مفروم.توم مفروم.كزبره مفرومه . بقدونس مفروم . ملح . فلفل .كمون . شطه. سمسم
- تتفرم المكونات و تتخلط و تتعجن و تتعمل اقراص و تتغطا سمسم و تتقلا فى زيت
طعميه بتقليه
نفس الطريقه بس العجينه مخلوطه بتقلية بصل و محشيه تقلية بصل
طعميه بطماطم
نفس الطريقه بس العجينه مخلوطه بطماطم مفرومه و محشيه طماطم مفرومه
طعميه ببيض
نفس الطريقه بس العجينه مخلوطه ببيض و محشيه بيض
طعميه بلحمه مفرومه
نفس الطريقه بس العجينه مخلوطه بلحمه مفرومه محشيه لحمه مفرومه
طعميه بحمص
نفس الطريقه بس العجينه مخلوطه بحمص مع الفول
مصادر
This article uses material from the Wikipedia مصرى (Maṣri) article طعميه, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). الكلام و الصور منشورين حسب CC BY-SA 4.0 ماعدا الحالات إللى مكتوب عندها حاجه تانيه. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki مصرى (Maṣri) (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.