天工開物

《天工開物》，明宋應星所撰。成於明崇禎十年丁丑孟夏月。卷分前後，有萬貴五谷而賤金玉之義。 或曰：「士子埋首四書五經，飽食終日卻不知糧米如何而來；身着絲衣，卻不解蠶絲如何飼育織造」應星感焉，於遂不复應試，曾遊大江南北，捕貂於東北，探珠於南溟，採玉於和闐。  天工開物一文似未成。宜善之。……

色青白、光亮、具反磁性。 燃於空氣，并氧而生氧化鋅。 同位素者三十，自鋅五四至鋅八三。性穩者有三，曰鋅六六，曰鋅六七，曰鋅六八，以鋅六四為盛，二者有一。 鑄幣 製合金 製鹼性電池 天工開物之倭鉛  鋅一文似未成。宜善之。 元素週期表 譯名見異，臺譯在先，陸譯在後，香港兼從……

始於上古之夙（宿）沙氏，初煮海鹽，其色有青、紅、白、黑、紫。後，周朝曾徵稅於鹽。 昔管仲於齊國行改革，創食鹽專賣，使鹽利「百倍歸於上」。設輕重魚鹽之利，以贍貧窮，祿賢能，齊人皆悅。 明宋應星《天工開物》 明·彭大翼《山堂肆考》羽集二卷「煮海」條，及郭正忠《中國鹽業史》……

爐甘石，礦也，多為碳酸鋅或矽酸鋅，與菱鋅礦同成分。亦混各金屬之氧化物，如氧化鐵、氧化鈣、氧化錳者。可以煉倭鉛；入藥，性溫，味甘。 天工開物有云:（此品）繁產山西太行山一帶，而荊、衡為次之。……

或一井而下，炭縱橫廣有，則隨其左右闊取。其上枝板，以防壓崩耳。 凡煤炭取空而後，以土填實其井，以二三十年後，其下煤復生長，取之不盡。其底及四周石卵，土人名曰銅炭者，取出燒皂礬與硫黃。凡石卵單取硫黃者，其氣薰甚，名曰臭煤，北京房山、固安，湖廣荊州等處間有之。 日、韓、越南，皆呼之曰石炭。 《天工開物》……

凡得硫一斤，則減去磺石三十餘斤，其礬精華已結為硫，枯滓遂為棄物。 可製火藥，火藥者，硫、硝、木炭混勻而成。硫為純陽，硝為至陰，兩精逼合，則光焰倏起，毀物萬千，此乾坤幻出神物也。其法可考：硫取一，硝取二，餘者木炭填之。 《天工開物》，宋應星 元素週期表 譯名見異，臺譯在先，陸譯在後，香港兼從……

凡銀礦中鉛，煉鉛成底，煉底複成鉛。草節鉛單入烘爐煎煉，爐傍通管，注入長條土槽內，俗名扁擔鉛，亦曰出山鉛，所以別於凡銀爐內頻經煎煉者。凡鉛，物值雖賤，變化殊奇：白粉、黃丹，皆其顯現，操銀、底於精純，勾錫成其柔軟，皆鉛力也。 《天工開物》，宋應星著 元素週期表 譯名見異，臺譯在先，陸譯在後，香港兼從……

一爐載礦土二千斤有奇，煤炭碎而為粉，風箱扇入爐中，內焰騰盛，以熔礦。須臾成鐵液，自爐腰孔出。爐孔先塞以泥，間或出鐵一陀。既出，即叉泥塞，鼓風再熔。凡造生鐵為冶鑄用者，就此流為長條、圓塊範內取用。 若造熟鐵，其術似煉鋼，不復累述。 宋應星《天工開物》 元素週期表 譯名見異，臺譯在先，陸譯在後，香港兼從……

凡鳥銃長約三尺，鐵管載藥，嵌盛木棍之中，以便手握。凡錘鳥銃，先以鐵捶一條大如箸為冷骨，裹紅鐵錘成。先為三接，接口熾紅，竭力撞合。合後以四棱鋼錐如箸大者，透轉其中，使極光淨，則發藥無阻滯。其本近身處，管亦大於末，所以容受火藥。發藥不用信引孔口通內處露消分厘，捶熟苧麻點火。左手握銃對敵，右手發鐵機逼苧火於消上，則一發而去。 《天工開物》……

有飛損，改用倭鉛。每紅銅六斤，入倭鉛四斤，先後入瓦罐熔化。冷定取出，即成黃銅。 礦若有與鉛同體者，其煎煉爐法如下：傍通高低二孔，鉛質先化從上孔流出，銅質後化從下孔流出。又有東夷銅，其托體銀礦內，入爐煉時，銀結於面，銅沉於下。 《天工開物》，宋應星著 元素週期表 譯名見異，臺譯在先，陸譯在後，香港兼從……

凡北地小麥，歷四時之氣，自秋播種，明年初夏方收。南方者，種與收期，時日差短。江南麥花夜發，江北麥花晝發，亦一異也。大麥種獲期與小麥相同。蕎麥則秋半下種，不兩月而即收。其苗遇霜即凋，邀天降霜遲，遲則有收矣。 宋應星《天工開物》 五穀 稻｜ 麥｜ 黍｜ 菽｜ 稷  ……

鍛金製成環，飾於指曰「戒指」，初乃宮人避忌之器，後人謬為炫美之用；製為簧片、針狀，鑲以珠玉，穿掛於耳孔，曰「耳環」；唐宋以降，富家多以金製為鐲器，其形有環、絞，辮諸類，戴於腕、脛處，俗傳避邪，明清此風尤盛。餘者多為飾器，不累述焉。 《天工開物》，宋應星著 元素週期表 譯名見異，臺譯在先，陸譯在後，香港兼從……

天工開物》云其「守營兵器，不利行陣」，足見勢微矣。 及至火器興，遂廢之。後世習此者益少，而並忘其形也。有多丘之國，山民患猛獸，籍以自衛，亦有獵户操此謀生。至若今日，置為虎賁演練之兵，秘行潛襲，惟弩可殺敵於無聲也。 《釋名》，劉熙 《武備志》，茅元儀 《天工開物》，宋應星……

中止現一點圓星，滇人名曰茶經。跡後入銅少許，重以鉛力熔化，然後入槽成絲，絲必傾槽而形，以四圍匡住，寶氣不橫溢走散。 銀之飾用，大抵若金，及成器物，而價稍遜。吐蕃、回回最好此物，謂之素純無暇。又可試毒，製成銀針以觸鴆，色驟黑。 《天工開物》，宋應星著 元素週期表 譯名見異，臺譯在先，陸譯在後，香港兼從……

莖葉均可食用，若逢饑荒年，籍此果腹。國朝十年，餓孚遍地，人相易子食，由是此物獨贵。其食法亦有載，帶露摘紅花，搗熟，以水淘，布袋絞去黃汁，又搗。或以全株并酸粟等雜糧又淘，絞袋去汁，以青蒿覆一宿，捏成薄餅，成矣。食之多漲腹，須臾而饑感又至。 《天工開物》，宋應星著 《本草綱目》，李時珍著……

凡鹽，淮揚場者，質重而黑，其他質輕而白。以量較之，淮場者一升重十兩，則廣、浙。長蘆者只重六、七兩。凡蓬草鹽，不可常期，或數年一至，或一月數至。凡鹽，見水即化，見風即鹵，見火愈堅。凡收藏不必用倉廩。鹽性畏風不畏濕。地下疊稿三寸，任從卑濕無傷。周遭以土磚泥隙，上蓋茅草尺許，百年如故也。 明宋應星《天工開物》……

中國古時製鐵圖。以爐熔鐵礦石，遂得精錬。圖自《天工開物》……