2-ئامىنوگلۇتارىك كىسلاتا ، خرۇستال ئامىنوكاركاربىل كىسلاتاسى HOOCCH2CH2CH (NH2) COOH ؛ ئۈچ خىل ئوپتىكىلىق ئىزومېر بار ، ئادەتتە ئوڭ قول L شەكلىدە ياكى گلۇتامىن ۋە نۇرغۇن ھايۋانات ۋە ئۆسۈملۈك ئاقسىلى بىرلەشتۈرۈلۈپ ئۇ ئىككى خىل شەكىلدە مەۋجۇت.
قىزىلچا شېكەر سانائىتىدىكى يېلىم ياكى كېرەكسىز سۇنىڭ گىدرولىزلىنىشى ئارقىلىق ئىشلەپچىقىرىلىدۇ. ئۇ يەنە ئېچىتىش ئارقىلىقمۇ ھاسىل بولىدۇ. ئۇ جانلىقلارنىڭ يۆتكىلىشى ۋە مۇناسىۋەتلىك مېتابولىزمغا قاتنىشىدۇ ؛ α- ئامىنوگلۇتارات.
This article uses material from the Wikipedia ئۇيغۇر تىلى article گلۇتامىن كىسلاتاسى, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). خاتىرىلەنگەندىن باشقا تېكست مەزمۇنى CC BY-SA 4.0 ماددىسىغا ئاساسەن تەمىنلىنىدۇ. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki ئۇيغۇر تىلى (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.