Mavi midye (Mytilus edulis), orta boyutta, Mytilidae familyasına bağlı bir midye türü.
Kuzey Atlantik kıyıları, Kuzey Amerika ve Avrupa'da sıklıkla kendisine yaşam alanı bulur. Genellikle kayalık ve sert topraksı kesimlere ince ayaksı tutacakları yardımıyla kendisini sabitler. Mavi ve açık mora çalan kahverengi renklere sahiptir. Dünya mutfaklarında yiyecek olarak sıklıkla tüketilmektedir. Özellikle İspanyol, Portekiz, Fransız, Hollanda, Belçika ve İtalyan mutfaklarında kullanılmaktadır.
Mavi Midye | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Mavi midye | ||||||||||||
Biyolojik sınıflandırma | ||||||||||||
|
This article uses material from the Wikipedia Türkçe article Mavi midye, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Aksi belirtilmedikçe içeriğin kullanımı CC BY-SA 4.0 lisansı kapsamında uygundur. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Türkçe (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.