วัตตาลัปปาม (Watalappam) เป็นขนมของศรีลังกา มีลักษณะคล้ายข้าวเหนียวสังขยา ทำจากไข่ น้ำตาลคีตุลจากต้นเต่าร้าง ใส่กระวานเทศ อบเชย และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ขนมนี้ได้รับอิทธิพลจากชาวมลายูที่อพยพไปศรีลังกาในสมัยเป็นอาณานิคมของอังกฤษ แล้วจึงแพร่หลายไปทั่วประเทศ
มื้อ | ขนม |
---|---|
แหล่งกำเนิด | ศรีลังกา |
ภูมิภาค | เอเชียใต้ |
ส่วนผสมหลัก | กะทิ หรือนมข้นจืด น้ำตาล ไข่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อบเชย กานพลู จันทน์เทศและเครื่องเทศอื่นๆ |
This article uses material from the Wikipedia ไทย article วัตตาลัปปาม, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). เนื้อหาอนุญาตให้เผยแพร่ภายใต้ CC BY-SA 4.0 เว้นแต่ระบุไว้เป็นอื่น Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki ไทย (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.