龜苓膏

龜苓膏係中國廣西梧州特產，廣東、廣西一帶嘅傳統藥用嘢食。正統龜苓膏係用受保護動物金錢龜、土茯苓、甘草等中藥材製成凝固嘅膏狀，相傳係由清朝時太醫嚴綺文流傳出民間嘅宮廷秘方，據講有清熱解毒等功效。據講同治帝身患天花期間曾經食過龜苓膏，病情一度轉好，但慈禧太后因偏信巫醫，要同治帝停食龜苓膏，延誤病情，令佢一命嗚呼。...

恭和堂係香港龜苓膏專賣店，1904年開張，而家喺銅鑼灣、油麻地、旺角、九龍城同將軍澳都有分號。 大清太醫嚴綺文退休之後，向家鄉村民傳授宮藏龜苓膏整法。1904年，嚴太醫嘅後人嚴永昌醫師喺香港油麻地創立恭和堂，為大眾整龜苓膏。 〈各區分店〉. 《恭和堂網》 (中文). 原著喺2016-04-13歸檔...

啫喱係一種普通甜品，由魚膠溝埋水、糖、果汁（或者人造香料）雪凍凝成。 大菜糕 布甸 涼粉 龜苓膏...

許留山係香港甜品舖，1960年代初由許慈玉以佢阿爸個名許留山創立。佢本來係賣開涼茶同龜苓膏，1990年代推出生果甜品同首創西米撈大受歡迎，所以轉型賣甜品。 喺油塘大本型嘅最後一間許留山分店喺2021年11月結業。 許留山最後分店提早結業　告別半世紀老字號　芒椰奶西成回憶，香港01，2021年11月28號...

口305萬4300。治下有萬秀區、龍圩區、長洲區同埋蒼梧縣、藤縣、蒙山縣，代管岑溪市。 梧州風俗同廣東相近，都係講粵語嘅，有「小香港」之稱。特產有龜苓膏、冰泉豆漿、六堡茶、紙包雞，名勝有鴛江春泛、中國騎樓城、龍母太廟、系龍洲。有南梧高速公路通南寧，一級公路通廣州、香港，水路通西江沿岸各城市（貨運，...

2016年3月，佢哋位於牛頭角嘅分店被發現所賣嘅靈芝桑寄生茶有烏蠅，之後比法庭罰款3500蚊。 2017年6月，佢哋喺上水新成路嘅分店因為出售有蠅類成蟲嘅龜苓膏，之後被食環署票控，最後被罰款5000蚊。 〈【新冠肺炎】養和堂一連兩日免費派3000張涼茶券 增強抵抗力指定3地點派發【內附派發地點】 - 晴報...

大菜糕係華南、台灣、香港同澳門一種甜品，將大菜加糖喺水煮熔後凝成。 除咗原本味道外，重可以落果汁或者生果粒等配料搞出唔同口味。有人食大菜糕，鍾意加花奶，有人食果嗰時先加，亦有人整嗰時已經加定落去。此外，蛋花大菜糕可稱得上係最常見配搭。 啫喱 布甸 涼粉 龜苓膏...

涼茶舖，又寫做涼茶鋪，又叫涼茶店，係賣涼茶嘅嘅鋪頭。而家涼茶店嘅生意模式係中藥鋪兼賣涼茶同埋有中醫師睇中醫；又或者涼茶店賣埋甜品、龜苓膏、西米露咁。 參考香港歷史博物館，嚮1970年代左右，涼茶店係聽歌、睇電視、約女仔、講心事嘅時尚地方。當時因為唱片好貴，涼茶店有點唱機，流行貓王皮禮士利同埋披頭四...

；香港中國商會會員；民主建港協進聯盟（民建聯）會員 吳海昕（吳海昕）：香港演員 吳璟儁：前無綫新聞記者、主播 吳毅將（吳彩南）：香港演員 吳剛：花名「吳剛師傅」，香港演員、名廚師傅 吳耀明：香港演員、海天堂龜苓膏嘅創辦人 吳耀漢：香港演員 吳君如：香港演員 吳啟華：香港演員 吳卓羲：香港演員 伍氏...

1980年以後，食品製造業新型嘅大量冷凍食品，湧入廣州冷飲市場，衝擊冰室經營，冰室陸續轉做其他食品，到1990年大部分冰室轉為賣糖水、牛奶、椰汁、蜂蜜、龜苓膏等甜品，或賣糕餅、煎餃、明火例湯、臘味糯米飯、速食飯盒、原盅燉品、雞蛋豬腳薑、小點、麵包、皮蛋瘦肉粥、蘿蔔糕、牛腩粉，到夏天少數會賣返埋雪糕、凍飲。...

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