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喼汁(粵拼:gip1 zap1,英文:Worcestershire sauce)係英國一種醬汁,由英國窩士打嘅李派林(Lea & Perrins)響19世紀初發明,味道酸辣,黑色。 佢實際上幾時發明已經無從稽考,但係應該係1837年左右。 喼汁個名嘅來源有好幾種講法,邊個先啱已經好難考究。其中一種講... |
gwo2),係豆科酸豆屬嘅常綠喬木,原產非洲東邊。 佢亦係酸豆屬唯一植物。 植株喺金沙江周邊一帶多數攞嚟做防護樹種。 羅望子嘅果肉帶酸味,既可以生食,或者做藥,又可以整調味醬,譬如喼汁、HP醬、「亞參膏」(asam jawa)。馬拉話叫佢做asam(亞參/阿參),因為asam即係「酸」噉解。亞參膏可以用喺各樣菜式,至出名嘅嘢食包括亞參叻沙、亞參咖喱。... |
,就算係一條底褲一張廁紙都有佢嘅作用。 漆:呢個比喻真係一流。 DRY MARTINI 唔該。望咩唧攞過杯嚟啦,望喎,離嗮譜嘅你呢啲,望喎,真係。 喼神! 周星星遙距作弊 星:即刻話我知呢啲係咩嚟! 細龜:港幣! 星:我夠知囉! 細龜:知你又問? 星:你哋最叻係咩嘢? 細龜+另一位同學:溝女! 星:溝女係為咗咩呀?... |
「啲di1、哋di2」對應廣東話配疊字形容詞嘅「哋di2」,謂語淨用變調「哋di2」,譬如「隻燙斗熱熱哋di2」,定語用「啲di1、哋di2」,譬如「慢慢啲di1行、甜甜哋di2蔗汁」。 南寧白話冇明確嘅近指(廣東話有近指「呢」),淨係有冇遠近指嘅定指「阿」同埋遠指「嚕lu1」。「阿」嚟自早期粵語裏底嘅指示代詞「個」,個音由 go3... |