Carne

 Nota: Para outros significados, veja Carne (desambiguação). Dá-se o nome de carne (do termo latino carne) ou vianda (do francês viande, "alimento") ao...

Lista de tipos de carne bovina O Wikcionário tem o verbete lista de tipos de carnes bovinas por idioma. Serviço de Informação da Carne (Brasil): Ilustração...

carne-seca é uma das formas mais antigas de conservação de alimentos para os povos de caçadores e pastores nômades. Tradicionalmente, seca-se carne de...

A carne de porco (ou carne suína) é todo tipo de carne obtida a partir do porco doméstico (Sus domesticus). É uma das carnes mais consumidas do mundo,...

vitelo, é o termo para a carne de bezerros. Os filhotes machos de raças leiteiras são aproveitados para a produção deste tipo de carne. Refere-se também a...

O charque (em quíchua: charki ou em araucano charqui, carne salgada) é uma carne salgada e seca ao sol com o objetivo de mantê-la própria ao consumo por...

Carne bovina é a carne extraída dos bovinos, especialmente do gado doméstico. É uma das variedades de carne mais consumidas na Europa, nas Américas e...

Chili com carne (pronúncia espanhola: [ˈtʃili kon ˈkaɾne]), ou simplesmente chili, que significa "chili com carne", é um estufado picante contendo pimenta...

Rolo-de-carne é uma preparação da culinária popular em muitos países de várias regiões do mundo e consiste em carne moída misturada com ovos ou algum...

cavalos) e a produção de leite em vida e carne/couro após a morte. Era incomum a criação de gado para alimentação, a carne do animal era consumida apenas se...

A carne de vaca Kobe (神戸ビーフ, Kōbe bīfu?) (KO-BEH) refere-se aos cortes de carne de vaca da estirpe Tajima do gado Wagyu, criado na província de Hyogo...

minissérie da Rede Bandeirantes, veja Carne de Sol (minissérie). A carne de sol, denominada também carne de vento e carne do sertão, é um método de conservar...

A carne de lata é um tipo de carne produzida através de um processo de conservação de alimentos similar ao confit, ou seja carne cozida na própria gordura...

horas - o suficiente para desfiar toda a carne e mantê-lo no fogo sempre. Depois de cozida, as fibras da carne se soltam resultando em um caldo grosso...

O cupim é um tipo de corte de carne bovina. Está localizado na parte dianteira do animal, mais precisamente atrás do pescoço de bovinos das raças zebuínas...

corte e do preparo prévio, as peças de carne de tais aves podem ser armazenadas em freezer, de 3 a 6 meses. A carne do frango é envolvida por uma pele, que...

O peixinho, também conhecido por ganso redondo, é um tipo de corte da carne bovina. Está localizado na parte dianteira do animal. Obs.: Valores diários...

Carne de porco à alentejana ou carne de porco com amêijoas é um prato típico da culinária de Portugal, mais concretamente da região do Algarve. O primeiro...

Wikcionário tem o verbete Carne. O Wikiquote possui citações de ou sobre: Carne Carne ou Carnes pode referir-se a: Carne - tecido muscular Carne (micologia) - porção...

 Nota: Para outros significados, veja Navalha na Carne (desambiguação). Navalha na Carne é uma peça teatral de Plínio Marcos. Levada aos palcos pela primeira...