Vallmosläktet

	Vallmosläktet
	Kornvallmo (P. rhoeas)
Systematik
Domän	Eukaryoter; Eukaryota
Rike	Växter; Plantae
Division	Fröväxter; Spermatophyta
Underdivision	Gömfröväxter; Angiospermae
Klass	Trikolpater; Eudicotyledonae
Ordning	Ranunkelordningen; Ranunculales
Familj	Vallmoväxter; Papaveraceae
Underfamilj	Papaveroideae
Tribus	Papavereae
Släkte	Vallmosläktet; Papaver
Vetenskapligt namn
	§ Papaver
Auktor	Linné, 1753
Arter (urval)
	alaskavallmo (P. alboroseum); alpvallmo (P. alpinum); amurvallmo (P. amurense); atlasvallmo (P. atlanticum); avkovallmo (P. radicatum subsp. avkoënse); axvallmo (P. spicatum); blodvallmo (P. dubium subsp. lecoqii); borstvallmo (P. pilosum); dovrevallmo (P. radicatum subsp. ovatilobum); eldvallmo (P. 'Fireball'); fjällvallmo (P. radicatum); fläckvallmo (P. commutatum); färövallmo (P. radicatum subsp. faeroënse); islandsvallmo (P. radicatum subsp. radicatum); italiensk vallmo (P. apulum); jotunheimsvallmo (P. radicatum subsp. intermedium); jättevallmo (P. Orientale-Gruppen)); kamtjatkavallmo (P. microcarpum); kaukasisk vallmo (P. lisae); klippvallmo (P. rupifragum); kornvallmo (P. rhoeas); kurilervallmo (P. miyabeanum); kvarnvallmo (P. macrostomum); laestadiusvallmo (P. radicatum subsp. laestadianum); lappvallmo (P. radicatum subsp. hyperboreum); linnévallmo (P. nudicaule); mönjevallmo (P. hybridum); mörk jättevallmo (P. bracteatum); opievallmo (P. somniferum); orientvallmo (P. orientale); persisk vallmo (P. persicum); pomeransvallmo (P. apokrinomenon); purpurvallmo (P. bivalve); påfågelsvallmo (P. pavoninum); rishiri-vallmo (P. fauriei); rågvallmo (P. dubium); sibirisk vallmo (P. croceum); skredvallmo (P. radicatum subsp. relictum); skär islandsvallmo (P. radicatum subsp. stefanssonii); spetsbergsvallmo (P. dahlianum subsp. polare); spikvallmo (P. argemone); späd islandsvallmo (P. radicatum subsp. steindorssonianum); stjärnövallmo (P. radicatum subsp. macrostigma); svartisvallmo (P. radicatum subsp. subglobosum); talviksvallmo (P. lapponicum subsp. kvaenangense); tanavallmo (P. dahlianum subsp. dahlianum); taurusvallmo (P. tauricola); tegelvallmo (P. lateritium); tulpanvallmo (P. glaucum); vanlig rågvallmo (P. dubium subsp. dubium); öksendalsvallmo (P. radicatum subsp. oeksendalense);

Vallmosläktets arter är ett-, två- eller fleråriga, frosttåliga växter som ursprungligen kommer från tempererade områden i Europa, Asien, Afrika och Nordamerika. Några arter är bland de nordligaste landlevande kärlväxterna som finns.

De stora blommorna sitter längst upp på långa, håriga stjälkar. Stjälkarna kan bli 1 meter höga eller mer, såsom hos orientvallmo. Stjälkarna innehåller mjölkaktig växtsaft som kan irritera huden. Blomfärgen kan vara lila, vit, gul, orange, röd eller rosa. Kronbladen är vanligen fyra till antalet (hos vissa arter fem eller sex). De är tunna och silkespappersliknande och blommorna kan vara enkla eller fyllda. De har en pistill och många ståndare. Blomknopparna är vända nedåt, men vänder sig uppåt när de slår ut. Då ramlar även de två foderbladen av. Frukten är en kapsel som innehåller ett mycket stort antal små frön. De sprids med vinden.

Vallmosläktet odlades redan 5 000 år före Kristus i Mesopotamien och de har påträffats i egyptiska gravar. I den grekiska mytologin förknippades vallmor med fruktbarhets- och skördegudinnan Demeter. Man trodde då att skörden skulle bli stor om det växte vallmor på fälten.

Det finns både blå och vita vallmofrön som kan användas som krydda, till exempel ovanpå bröd.

Om vallmofröna inte värmebehandlas får man i sig fermenter som främjar matsmältningen. För att tillgodogöra sig vallmofrö bör man krossa dem i mortel, eller mala dem i speciella vallmofrökvarnar eller spannmålskvarn.

Vallmo som narkotika

Kornvallmons blommor innehåller en alkaloid som har använts som ett milt lugnande medel. Mjölksaften i opievallmo innehåller flera narkotiska alkaloider, bland annat morfin och kodein.

Efter intagande av vallmofrön kan förekomst av opiater i urinen detekteras. Därför serveras ingen föda innehållande vallmofrön inom den svenska kriminalvården samt behandlingshem för narkomaner, då den intagne/patienten felaktigt skulle kunna misstänkas för att ha brukat narkotika under fängelsevistelsen/behandlingen.

Koncentrat av vallmohalm är narkotikaklassat och ingår i förteckningen N I i 1961 års allmänna narkotikakonvention, samt i förteckning II i Sverige.

Vallmo som symbol

I Storbritannien och en del andra länder brukar många under dagarna kring den 11 november (hågkomstens dag) bära en röd eller vit vallmo av papper i kavajslaget, som en erinran om de stupade i världskrigen. Fenomenet brukar benämnas poppy appeal.

Dottertaxa till Vallmor, i alfabetisk ordning

Bildgalleri

Sibirisk vallmo (P. croceum)
Vallmo på en äng i Ystad.

Källor

Externa länkar

Den virtuella floran - Vallmor
Wiki Commons har media som rör Vallmosläktet.
Bilder & media
Wikispecies har information om Papaver.
Artförteckning

This article uses material from the Wikipedia Svenska article Vallmosläktet, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Innehållet är tillgängligt under CC BY-SA 4.0 om ingenting annat anges. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Svenska (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.