Natrijum Karbonat

Natrijum karbonat
Nazivi
	IUPAC naziv Natrijum karbonat
	Drugi nazivi Soda pepeo; Soda za pranje; Soda cristali
Identifikacija
CAS broj	497-19-8 (anhidratni) ; 5968-11-6 (monohidrat) ; 6132-02-1 (dekahidrat) ;
3D model (Jmol)	interaktivna slika;
ChEBI	CHEBI:29377 ;
ChemSpider	9916 ;
ECHA InfoCard	100.007.127
EC broj	207-838-8
E-brojevi	E500(i) (regulator kiselosti, ...)
PubChem C ID	10340;
RTECS	VZ4050000
UNII	45P3261C7T ;
	SMILES [Na+].[Na+].[O-]C([O-])=O; ; ; ; ; ;
Svojstva
Hemijska formula	Na2CO3
Molarna masa	105,9888 g/mol (anhidrat); 286,1416 g/mol (dekahidrat)
Agregatno stanje	Bela čvrsta materija, higroskopna
Miris	Bezmirisan
Gustina	2,54 g/cm3 (25 °C, anhidrat); 1,92 g/cm3 (856 °C); 2,25 g/cm3 (monohidrat); 1,51 g/cm3 (heptahidrat); 1,46 g/cm3 (dekahidrat);
Tačka topljenja	851 °C (1.564 °F; 1.124 K) (Anhidratni); 100 °C (212 °F; 373 K); razlaže se (monohidrat); 33,5 °C (92,3 °F; 306,6 K); razlaže se (heptahidrat); 34 °C (93 °F; 307 K); (dekahidrat)
Rastvorljivost u vodi	Anhidratni, g/100 mL: 7 (0 °C); 16,4 (15 °C); 34,07 (27.8 °C); 48,69 (34.8 °C); 48,1 (41.9 °C); 45,62 (60 °C); 43,6 (100 °C);
Rastvorljivost	Rastvoran u aq. alkalijama, glicerolu; Donekle rastvoran u aq. alkoholu; Nerastvoran u CS2, acetonu, alkil acetatu, alkoholu, benzonitrilu, tečnom amonijaku
Rastvorljivost u glicerin	98,3 g/100 g (155 °C)
Rastvorljivost u etandiol	3,46 g/100 g (20 °C)
Rastvorljivost u dimetilformamid	0,5 g/kg
Baznost (pKb)	3,67
Magnetna susceptibilnost (χ)	−4,1·10−5 cm³/mol
Indeks refrakcije (nD)	1,485 (anhidratni); 1,420 (monohidrat); 1.405 (dekahidrat)
Viskoznost	3,4 cP (887 °C)
Struktura
Kristalna rešetka/struktura	monoklinična (γ-forma, β-forma, δ-forma, anhidrat); Ortorombna (monohidrat, heptahidrat)
Kristalografska grupa	C2/m, br. 12 (γ-forma, anhidrat, 170 K); C2/m, br. 12 (β-forma, anhidrat, 628 K); P21/n, br. 14 (δ-forma, anhidrat, 110 K); Pca21, br. 29 (monohidrat); Pbca, br. 61 (heptahidrat)
Point group	2/m (γ-forma, β-forma, δ-forma, anhidrat); mm² (monohidrat); 2/m 2/m 2/m (heptahidrat)
Konstanta rešetke	a = 8,920(7) Å, b = 5,245(5) Å, c = 6,050(5) Å (γ-forma, anhidrat, 295 K) α = 90°, β = 101,35(8)°, γ = 90°
Geometrija molekula	Oktaedralna (Na+, anhidrat)
Termohemija
Specifični toplotni kapacitet, C	112,3 J/mol·K
Standardna molarna entropija So298	135 J/mol·K
Std entalpija; formiranja (ΔfH⦵298)	−1130,7 kJ/mol
Gibsova slobodna energija (ΔfG˚)	−1044,4 kJ/mol
Opasnosti
Opasnost u toku rada	Iritant
Bezbednost prilikom rukovanja	MSDS
GHS grafikoni
GHS signalna reč	Upozorenje
GHS opis opasnosti	H319
GHS mere predostrožnosti	P305+351+338
NFPA 704	0 1 0
	Letalna doza ili koncentracija (LD, LC):
LD50 (LD50)	4090 mg/kg (pacov, oralno)
Srodna jedinjenja
Drugi anjoni	Natrijum bikarbonat
Drugi katjoni	Litijum karbonat; Kalijum karbonat; Rubidijum karbonat; Cezijum karbonat
Srodna jedinjenja	Amonijum karbonat; Natron; Natrijum perkarbonat
	Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa).
	verifikuj (šta je ?)
	Reference infokutije

Kao dodatak prehrambenim proizvodima nosi oznaku E500. Sve forme su bele, u vodi rastvorne soli. Sve forme imaju jako alkalni ukus i formiraju umereno alkalne rastvore u vodi. Istorijski ova so je ekstrahovana iz pepela biljki koje rastu na natrijumom batom zemljištu. Kako je pepeo ovih biljaka bogatih natrijumom bio je primetno različit od pepela iz drveta (nekada korištenog za proizvodnju potaše), natrijum karbonat je ostao poznat kao „sodni pepeo”. On se proizvodi u velikim količinama iz natrijum hlorida i krečnjaka putem Solvejovog procesa.

Modifikacije

Natrijum karbonat je polimorfna supstanca, koja kristalizira u različitim kristalnim sistemima, u zavisnosti od pritiska i temperature. Može biti bezvodna ili sadržavati kristalnu vodu (hidrat).

Bezvodni natrijum karbonat: Poznat i kao mineral natrit ili kao kalcinisana soda. To je beli prah koji se topi na 853 °C i ima gustoću od 2,51 g/cm³. Stvara se na temperaturama višim od 107 °C.
Monohidrat, Na₂CO₃•H₂O: Poznat i kao mineral termonatrit, stvara se na temperaturama višim od 35,4 °C iz heptahidrata.
Dihidrat, Na₂Ca(CO₃)₂•2H₂O: poznat i kao mineral pirsonit
Pentahidrat, Na₂Ca(CO₃)₂•5H₂O: mineral Gailusit ili natrokalcit.
Heptahidrat, Na₂Ca(CO₃)₂•7H₂O: Stvara se na temperaturama iznad 32,5 °C iz dekahidrata.
Dekahidrat, Na₂Ca(CO₃)₂•10H₂O: poznat i kao mineral soda ili kristalna soda, kristalizira se na temperaturama ispod 32,5 °C iz zasićenog rastvora natrijum karbonata.

Dekahidrat se formira iz vodenih rastvora kristalizacijom u temperaturnom opsegu -2,1 do +32,0 °C, heptahidrat u uskom opsegu 32,0 do 35,4 °C, a iznad te temperature monohidratne forme. Na suvom vayduhu dekahidrat i heptahidrat gube bodu i daju monohidrat. Drugi hidrati su opisani u literaturi, e.g. sa 2,5 jedinica vode po jednici natrijum karbonata (pentahemihidrat).

Osobine

Kao so slabe ugljene kiseline reaguje sa jakim kiselinama koje iz njega istiskuju ugljen-dioksid. U vodi se rastvara oslobađajući toplotu te usled hidrolize daje bazni rastvor.

Nalazišta

Veća nalazišta natrijum karbonata se nalaze u Egiptu (jezero Natron), istočnoj Africi (mnoga isušena jezera i vodotoci), Kaliforniji, Meksiku i južnoj Sahari.

Upotreba

Natrijum karbonat se koristi još od antičkog doba. U starom Egiptu se koristio za mumificiranje, kao i za proizvodnju keramike, stakla te kao sredstvo za čišćenje. Danas se koristi u razne industrijske svrhe, te se smatra jednim od važnih hemijskih proizvoda. U svetu se godišnje proizvede oko 39 miliona tona sode (1997), a najveći deo se upotrebi u industriji stakla, proizvodnji sredstava za čišćenje i izbeljivanje, industriji papira i drugim.

Proizvodnja stakla

Natrijum karbonat služi kao sredstvo za odvajanje silike, snižavanje tačke topljenja smeše do vrednosti ostvarive bez primene specijalnih materijala. Ovo „sodno staklo” je u izvesnoj meri rastvorno u vodi, te se dodaje kalcijum karbonat u istopljenu smešu da bi se formirano staklo učinilo nerastvornim. Boce i prozorsko staklo (sodno-krečnjačko staklo) je napravljeno topljenjem takvih smeša natrijum karbonata, kalcijum karbonata, i silicijumskog peska (silicijum dioksida (SiO₂)). Kad se ovi materijali zagreju, karbonati oslobađaju ugljen dioksid. Na taj način, natrijum karbonat je izvor natrijum oksida. Sodno krečnjačko staklo je vekovima bilo najčešća forma stakla.

Omekšavanje vode

Natrijum karbonat se koristio za omekšavanje vode putem uklanjanja Mg²⁺ i Ca²⁺. Ovi joni formiraju nerastvorne čvrste precipitate nakon tretmana sa karbonatnim jonima:

Ca²⁺ + CO₃^2- → CaCO₃

Natrijum karbonat je jeftin i u vodi rastvoran izvor karbonatnih jona.

Prehrambeni aditivi i kuvanje

Natrijum karbonat je prehrambeni aditiv (E500) koji se koristi kao regulator kiselosti, agens za sprečavanje lepljenja, agens za podizanje testa, i stabilizator. On je jedna od komponenti kansui (かん水), rastvora alkalnih soli koje se koriste za davanje ramen knedlama njihovog karakterističnog ukusa i teksture. On se koristi u produkciji snusa za stabilizovanje pH vrednosti finalnog proizvoda. Natrijum karbonat se koristi u produkciji šerbet praha. Osećaj hlađenja i penjenja je rezultat endotermne reakcije između natrijum karbonata i slabe kiseline, obično limunske kiseline, čime se oslobađa ugljen dioksidni gas, do čega dolazi kad se šerbet ovlaži pljuvačkom. U Kini se on koristi u zameni za lužinu vodu u kori tradicionalnih kantonskih mesečevih kolača, i u mnogim drugim kineskim kuvanim pecivima i rezancima. U kuvanju, natrijum karbonat se ponekad koristi umesto natrijum hidroksida za zalužavanje, posebno u nemačkim perecama i lužnom pecivu. Ova jela se tretiraju rastvorom alkalne supstance da bi se promenio pH površine hrane i poboljšala pojava braon boje.

Slaba baza

Natrijum karbonat se takođe koristi kao relativno jaka baza u raznim poljima. Kao uobičajena alkalija, poželjan je u mnogim hemijskim procesima, jer je jeftiniji od NaOH i daleko bezbedniji za rukovanje. Zbog blagosti naročito se preporučuje njegova upotreba u primenama u domaćinstvu.

Na primer, on se može koristiti kao pH regulator za održavanje stabilnih alkalnih uslova neophodnih za dejstvo većine fotografskih agenasa za razvijanje filma. On je uobičajeni aditiv vode u plivačkim bazenima i akvarijumima radi održavanja željene pH vrednosti i karbonatne tvrdoće (KH). U bojenju sa bojama koje reaguju sa vlaknima, natrijum karbonat (obično pod imenom kao što je fiksirajući sodni pepeo ili aktivirajući sodni pepeo) se koristi za osiguravanje odgovarajućeg hemijskog vezivanja boje sa celuloznim (biljnim) vlaknima, tipično pre bojenja (za vezivanje boje), pomešan sa bojom (za slikarske boje), ili nakon bojenja (za bojenje potapanjem).

Natrijum bikarbonat (NaHCO₃) ili pekarska soda, koji je isto tako komponenta aparata za gašenje požara, često se formira iz natrijum karbonata. Mada je sam NaHCO₃ intermedijerni produkt Solvejevog postupka, zagrevanje je neophodno da bi se uklonio amonijak koji ga kontaminira. Pri tome se razlaže deo NaHCO₃, te je ekonomičnije da se reaguje završni Na₂CO₃ sa CO₂:

Na₂CO₃ + CO₂ + H₂O → 2NaHCO₃

U srodnoj reakciji, natrijum karbonat se koristi za pravljenje natrijum bisulfita (NaHSO₃), koji se koristi za „sulfitni” metod odvajanja lignina od celuloze. On se koristi za uklanjanje sumpor dioksida iz dimnjačkih gasova u elektranama:

Na₂CO₃ + SO₂ + H₂O → NaHCO₃ + NaHSO₃

Ovaj vid primene postaje sve zastupljeniji, posebno tamo gde elektrane moraju da zadovolje strože kriterijume emisione kontrole.

Natrijum karbonat se koristi u industriju pamuka za neutralisanje sumporne kiseline neophodne za kiselinsko odvajanje pamučnih semenki.

Razno

Natrijum karbonat je korišten u industriji cigle kao agens za vlaženje radi umanjenja količine vode potrebne za ekstrudiranje gline. U livenju, on je nazivan „vezujućim agensom” i korišten je da se omogući vlažnom alginatu da prione na gelirani alginat. Natrijum karbonat se koristi u pastama za zube, gde deluje kao agens za formiranje pene i kao abraziv, i za privremeno povećanje pH vrednosti usta.

Galerija

Reference

Spoljašnje veze

Mediji vezani za članak Natrijum karbonat na Vikimedijinoj ostavi

This article uses material from the Wikipedia Српски / Srpski article Natrijum karbonat, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Садржај је доступан под лиценцом CC BY-SA 4.0 осим ако је другачије наведено. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Српски / Srpski (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.