Ergosterol
Ergosterol (ergosta-5,7,22-trien-3β-ol) je sterol prisutan u gljivicama, i imenovan po ergotu, zajedničkom imenu za članove gljivičnog roda Claviceps iz koga su ergosteroli prvobitno izolovani.
Ergosterol se ne javlja u biljnim i životinjskim ćelijama. On je komponenta ćelijske membrane kvasca i gljivica, gde ima istu ulogu kao i holesterol u životinjskim ćelijama.
 | |
| Nazivi | |
|---|---|
| IUPAC naziv ergosta-5,7,22-trien-3β-ol | |
| Identifikacija | |
3D model (Jmol) | |
| ChEBI | |
| ChemSpider | |
| ECHA InfoCard | 100.000.320 |
| EC broj | 200-352-7 |
| MeSH | Ergosterol |
PubChem C ID | |
| UNII | |
| |
| Svojstva | |
| C28H44O | |
| Molarna masa | 396,65 g/mol |
| Tačka topljenja | 160.0 °C |
| Tačka ključanja | 250.0 °C |
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
 verifikuj (šta je   ?) | |
| Reference infokutije | |
Ergosterol se javlja u travama poput raži i lucerke, kao i u cvetajućim biljkama, npr. hmelju.. Međutim, obično se smatra da je ergosterol detektovan zbog fungalnog rasta na biljkama (kontaminacije), jer glijvice formiraju intergralni deo sistema razlaganja trave. Ergosterolni testovi se mogu koristiti za određivanje fungalnog sadržaja u travi, žitaricama i storčnoj hrani..
Reference
Spoljašnje veze
This article uses material from the Wikipedia Српски / Srpski article Ergosterol, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Садржај је доступан под лиценцом CC BY-SA 4.0 осим ако је другачије наведено. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Српски / Srpski (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.