Big Mac – rodzaj dużego hamburgera serwowanego od 1968 w sieci fast food McDonald’s.
Cechuje go podwójna porcja mięsa i dodatkowa warstwa bułki. Jest to jeden z najbardziej charakterystycznych produktów marki McDonald’s.
Big Maca wymyślił w 1967 Michael James „Jim” Delligatti (1918–2016) z Uniontown w Pensylwanii. Big Mac zdobywał popularność w zawrotnym tempie: najpierw skopiowali go inni franczyzobiorcy w Pensylwanii, a w 1968 wszedł do oficjalnego menu sieci. Jest sprzedawany w ponad 100 krajach na całym świecie.
Według obliczeń sieci w 2007, w 40. urodziny Big Maca, we wszystkich filiach McDonald’s na całym świecie co 17 sekund sprzedawano jedną kanapkę Delligattiego.
Skład kanapki BigMac:
Big Mac waży 215 gramów oraz zawiera 550 kcal i 29 gramów tłuszczu (75 mg cholesterolu).
We wspólnocie europejskiej prawa do marki Big Mac nie należą do McDonald’s. Instytucja wspólnotowa zabrała firmie wyłączność do prawa w 2019 stwierdzając, że McDonald’s nie wykorzystywał w sposób nowatorski marki przez ostatnie 5 lat. Było to stwierdzone na podstawie sprawy wniesionej przez irlandzką sieć Supermac’s, której właścicielem jest Pat McDonagh. Burger King bardzo szybko zaczął wykorzystywać nazwę w reklamie, tworząc slogany w rodzaju: "Jak Big Mac, ale w rzeczywistości wielki".
This article uses material from the Wikipedia Polski article Big Mac, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Treść udostępniana na licencji CC BY-SA 4.0, jeśli nie podano inaczej. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Polski (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.