양쪽성: 화학에서 산성과 염기성 모두로 반응하는 물질

양쪽성(영어: amphoteric) 물질은 화학에서 산성과 염기성 모두로 반응하는 물질을 말한다. 아미노산, 단백질, 물 등이 양쪽성 물질에 해당된다. 아연, 주석, 알루미늄, 베릴륨 등은 양쪽성 산화물을 만든다. 여기서는 브뢴스테드-로우리의 산-염기에 의해 산을 다른 물질에게 H⁺를 주는 물질, 염기를 다른 물질로부터 H⁺를 받아들이는 물질로 생각한다.

양쪽성 화합물은 염기성 화합물과 반응하여 짝산이 되고 산성 화합물과도 반응하여 짝염기가 되는 화합물을 일컫는데, 대표적인 예로 H₂O, Al(OH)₃ 등이 있다.

예를 들어 산화 아연(ZnO)은 용매(여기서는 H₂O가 용매이다.)의 pH 값에 따라

산성 용액에서는

ZnO + 2H⁺ → Zn²⁺ + H₂O

염기성 용액에서는

ZnO + H₂O + 2OH^- → [Zn(OH)₄]^2-

로 이온화된다.

양쪽성 화합물의 예는 그밖에도 많다. 가장 대표적인 경우가 물이다.

염기:

H₂O + HCl → H₃O⁺ + Cl⁻

산:

H₂O + NH₃ → NH₄⁺ + OH⁻

수산화 알루미늄 역시 양쪽성을 가진다.

염기:

Al(OH)₃ + 3HCl → AlCl₃ + 3H₂O

산:

Al(OH)₃ + NaOH → NaAl(OH)₄

한편 이온 중에도 양쪽성을 띠는 물질이 있는데 이런 이온을 양쪽성 이온이라고 한다.

가장 대표적인 예로 HSO₄^-가 있다.

HSO₄^-는 pH 7 이하의 용매 속에서

HSO₄^- + H⁺ → H₂SO₄ (알짜이온 반응식)

로 반응하는데 여기서 HSO₄^-는 수소 이온을 받아들였으므로 염기로 작용하지만

pH 7 이상의 용매 속에서는

HSO₄^- + OH^- → SO₄^2- + H₂O (알짜이온 반응식)

로 반응하게 되어 여기서는 HSO₄^-가 수소 이온을 내보내게 되어 산으로 작용한다.

• 양쪽성 이온 (쌍성 이온)