Pitik Kaléng Bir
Ayam bir bisa uga dikenal (uga dikenal minangka pitik ing dhampar, pitik bokong bir, Coq au can, pitik nari lan pitik mabuk ) minangka panganan pitik panggang lan cara panggangan ora langsung nggunakake komplong bir sing wis kebak sebagian sing dilebokake ing pitik.
growong sadurunge masak. Proses kasebut dimaksudake kanggo nambah kelembapan ing sajian, lan sawetara percaya manawa kukus saka bir kanggo kukus pitik saka njero lan nambah rasa ing sajian kasebut. Sawetara wong seneng banget nyengkuyung sajian kasebut, dene wong liya negesake manawa khasiat nggunakake bir kakehan, lan ilmu babagan bir bisa pitik bisa dibantah. Wis disaranake manawa olahan kasebut bisa uga asale saka negara bagian Louisiana ing AS.
.jpg)
Rujukan
This article uses material from the Wikipedia Basa Jawa article Pitik kaléng bir, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Isi cumepak kanthi pangayoman CC BY-SA 4.0, kajaba ana katerangan liyané. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Basa Jawa (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.