株式会社サンマルクホールディングスは、岡山県岡山市北区に本社を置く持株会社。カフェを経営するサンマルクカフェなどを子会社に持つ。2005年11月に、(旧)サンマルクが持株会社制へ移行するのに伴い、子会社のデコールを商号変更して持株会社とした。
本社社屋 | |
種類 | 株式会社 |
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市場情報 | |
略称 | サンマルクHD |
本社所在地 | 日本 〒700-0952 岡山県岡山市北区平田173番地104 |
設立 | 1991年7月19日 (株式会社デコール) |
業種 | 小売業 |
法人番号 | 4260001004499 |
事業内容 | フランチャイズチェーンシステムを含むレストラン等の事業を行う子会社の経営管理等(持株会社) |
代表者 | 綱嶋耕二(代表取締役社長) |
資本金 | 17億3,117万7千円 (2020年3月31日現在) |
発行済株式総数 | 1,138万8,685株 |
売上高 | 連結:689億800万円 単独:94億3,400万円 (2020年3月期) |
営業利益 | 連結:41億6,100万円 単独:48億5,000万円 (2020年3月期) |
純利益 | 連結:14億8,600万 単独:22億9,000万円 (2020年3月期) |
純資産 | 連結:468億6,900万円 単独:315億7,500万円 (2020年3月31日現在) |
総資産 | 連結:574億3,400万円 単独:331億6,800万円 (2020年3月31日現在) |
従業員数 | 連結:848人、単独:100人 (2020年3月31日現在) |
決算期 | 3月31日 |
主要株主 | 片山直之 26.86% 日本トラスティ・サービス信託銀行 8.85% 日本マスタートラスト信託銀行 6.93% (2013年3月31日時点) |
主要子会社 | サンマルクカフェ 100% 鎌倉パスタ 100% サンマルクチャイナ 100% |
関係する人物 | 片山直之(元社長) |
外部リンク | https://www.saint-marc-hd.com/hd/ |
サンマルクという名称は、古代東方教会で修道についての著作を残した修道士サンマルク(聖マルク)に由来する。
大阪府枚方市役所前店 | |
種類 | 株式会社 |
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市場情報 | |
本社所在地 | 日本 〒700-0952 岡山県岡山市北区平田173番地104 |
設立 | 1989年3月8日 (株式会社大元サンマルク) |
業種 | 小売業 |
法人番号 | 5260001003038 |
事業内容 | サンマルクカフェ事業 |
代表者 | 下山能生(代表取締役社長) |
資本金 | 1億円 |
発行済株式総数 | 2,000株 |
純利益 | △16億4969万9000円 (2023年3月期) |
総資産 | 118億3618万1000円 (2023年3月期) |
従業員数 | 205人 |
決算期 | 3月31日 |
主要株主 | サンマルクホールディングス 100% |
外部リンク | https://www.saint-marc-hd.com/saintmarccafe/ |
特記事項:1990年7月に株式会社サンマルク、2006年3月1日に現商号へ商号変更。 |
株式会社サンマルクカフェは、岡山県に本社を置くサンマルクホールディングス傘下のカフェ事業を行う会社である。「サンマルクカフェ」のブランドで展開している。かつてはパン小売事業も営んでおり、「パン工房サンマルク」 ブランドで展開していた。
サンマルクカフェが運営するベーカリーカフェ。
都市部とショッピングセンター内に主にビルイン出店し、セルフサービス型カフェでありながら、焼きたてパンを豊富に供給する形態を取るが例外的に、郊外では駐車場のある平屋で運営している店舗も存在する。ベーカリーレストランと同様、キッズルームを完備している店舗もある。板チョコを包んで焼き上げたクロワッサンである「チョコクロ」が代表商品。「チョコクロ」はサンマルクカフェの登録商標である。(商標登録番号4570899・4719533号)コーヒーの抽出機にはドトールコーヒー傘下のマグナ社のものを使用している。店内ではフレッツ・スポット、docomo Wi-Fiといった公衆無線LANサービスを利用できる店舗もある。一部店舗においては309cafeのSSIDで無料のWi-Fiでインターネットが提供されている。
2006年にサンマルクカフェの首都圏JR線沿線31店舗でSuicaを決済手段として採用し、2007年には69店舗で導入された。
種類 | 株式会社 |
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本社所在地 | 日本 〒700-0952 岡山県岡山市北区平田173番地104 |
業種 | 小売業 |
法人番号 | 2260001008997 |
代表者 | 代表取締役社長 齋木健作 |
資本金 | 1億円 |
純利益 | 763万円 (2023年3月期) |
総資産 | 101億6586万6000円 (2023年3月期) |
決算期 | 3月31日 |
外部リンク | https://www.saint-marc-hd.com/kamakura/ |
株式会社鎌倉パスタが運営するパスタ専門のレストラン。
店舗で製麺した最高級のデュラム小麦使用の生麺を茹でたパスタを提供。和風が基調の落ち着いた店舗。
他に「サンマルクパスタ」を3店舗展開。
店内は鎌倉彫の内装をあしらっているが、神奈川県鎌倉市とは直接の関係はない。
種類 | 株式会社 |
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本社所在地 | 日本 〒700-0952 岡山県岡山市北区平田173番地104 |
業種 | 小売業 |
法人番号 | 5260001028183 |
代表者 | 代表取締役社長 山内智央 |
資本金 | 1億円 |
純利益 | △4億8750万8000円 (2023年3月期) |
総資産 | 32億5167万円 (2023年3月期) |
決算期 | 3月31日 |
外部リンク | https://www.saint-marc-hd.com/grill/ |
以下の各社は2022年7月1日にサンマルクホールディングスに吸収合併され解散
種類 | 株式会社 |
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本社所在地 | 日本 〒700-0952 岡山県岡山市北区平田173番地104 |
設立 | 2006年3月1日 |
業種 | 小売業 |
法人番号 | 5260001008994 |
事業内容 | ベーカリーレストラン・サンマルク事業および和食と甘味処みもざ事業 |
代表者 | 島憲一郎(代表取締役社長) |
資本金 | 1億円 |
発行済株式総数 | 2,000株 |
純利益 | △5155万8000円 (2022年03月31日時点) |
総資産 | 22億6801万5000円 (2022年03月31日時点) |
従業員数 | 59人 |
決算期 | 3月31日 |
主要株主 | サンマルクホールディングス 100% |
外部リンク | https://www.saint-marc-hd.com/saintmarc/ |
特記事項:2006年3月1日にサンマルク(現・サンマルクカフェ)から会社分割により新設。 |
株式会社サンマルクは、岡山県に本社があるレストランチェーンおよびフランチャイザーであり、ファミリーレストランの価格と、高級レストランの雰囲気を両立させる店を目指して、全国展開していた。
(旧)サンマルクのうち、レストラン事業など一部の事業のみを引き継いだ新設会社である。
株式会社サンマルクが運営するベーカリーレストラン。郊外型で、駐車場を確保した平屋のレストランとして立地することが多い。サンマルクの基本業態。岡山県岡山市の現在のベーカリーカフェ「アンリュール」にあたる新谷製菓の店舗を引き継いで開店したのが発祥といわれている。
メニューは、2000-3000円程度のコース料理がメインである。店内でパンを焼き上げており、様々な種類の焼きたてのパンがお代わり自由で、パンの入ったバスケットを抱えた店員が度々各テーブルを巡回する。また、店舗入口付近では持ち帰り用のパンの販売も行っている。フォーク、ナイフは籠に入れられずに一本一本テーブルに並べられる。
夜にはピアノの生演奏やキャンドルサービスなども行っている。店舗によってはキッズルームを完備しているところもある。
種類 | 株式会社 |
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本社所在地 | 日本 〒700-0952 岡山県岡山市北区平田173番地104 |
業種 | 小売業 |
法人番号 | 4260001008995 |
代表者 | 代表取締役社長 富樫司 |
資本金 | 1億円 |
純利益 | △18億0182万円 (2022年03月31日時点) |
総資産 | 25億9097万2000円 (2022年03月31日時点) |
決算期 | 3月31日 |
外部リンク | https://www.saint-marc-hd.com/baqet/ |
株式会社バケットが運営するベーカリーレストラン。
パンがおかわり自由で楽しめるベーカリーレストラン。パンはセルフ方式で、ドリンクバーもあるなど、サンマルクより安いファミリーレストランの価格帯のメニューを提供。
「BAQET」以外に「BISTRO309」、「BREAD GARDEN」なども展開しており、メニューの料理は基本的に共通となっている。
カフェ・コーヒー専門店「倉式珈琲店」、セルフうどん店「あっぱれ讃岐」、「和食と甘味処・mimoza」、カレー店「シェフズカリー」を展開している。
頼んだ料理と一緒に配布される、もしくはテーブルに備え付けのアンケート用紙に記入して回収箱に入れると、誕生日や結婚記念日の間近になると割引券や記載のメニューが無料または割引されるはがきが送られてくる。
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