Påskebryg er en stærk lagerøl, som bryggerierne sender i handelen op til påske.
De er kendetegnet ved som regel at have et højere indhold af alkohol end de traditionelle pilsnere. P-dag markerer dagen, hvor påskebryggen sættes til salg i detailhandelen.
Den første danske påskebryg var muligvis Salvator, som blev brygget på bryggeriet Thor i Randers i 1890-98. Carlsbergs første påskebryg kom som fadøl i 1905, mens Tuborg fulgte trop året efter. I 1913 kom Carlsbergs påskebryg på flaske.
This article uses material from the Wikipedia Dansk article Påskebryg, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Indholdet er udgivet under CC BY-SA 4.0 medmindre andet er angivet. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Dansk (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.