Hesterejen (Crangon crangon), der også kaldes sandhest eller almindelig hestereje, er et tibenet krebsdyr i gruppen Caridea.
Hesterejen ses ofte i meget stort tal på ren sandbund på lavt vand langs kysterne.
Hestereje | |
---|---|
Crangon crangon | |
Videnskabelig klassifikation | |
Rige | Animalia |
Række | Arthropoda |
Underrække | Crustacea |
Klasse | Malacostraca |
Orden | Decapoda |
Underorden | Pleocyemata |
Infraorden | Caridea |
Familie | Crangonidae |
Slægt | Crangon |
Videnskabeligt artsnavn | |
Crangon crangon Linnaeus 1758 | |
Hjælp til læsning af taksobokse |
De unge hesterejer lever især af alger, slikkrebs, vandlopper og larver af rurer, mens de større hesterejer tager børsteorme, tanglopper og pungrejer. Når hesterejen ikke jager, ligger den ofte nedgravet i sandbunden, så kun øjne og de lange følehorn er synlige. Hesterejens naturlige fjender er bl.a. torsk, ål, havørred og skrubber.
Hesterejen er en yndet spise i Tyskland, Nederlandene og især Belgien, men muligvis på grund af dens grå farve, spises den ikke i Danmark. Navnet hestereje fortæller netop, at denne reje ikke er en lige så oplagt spise som de større og mere kødfulde fjordrejer, da man i gamle dage brugte at sætte forleddet heste- foran madvarer af ringere værdi. Andre eksempler er: Hestemakrel og hestekastanje.
This article uses material from the Wikipedia Dansk article Hestereje, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Indholdet er udgivet under CC BY-SA 4.0 medmindre andet er angivet. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Dansk (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.