En bartender serverer drikke – ofte med alkohol – til kunderne i en bar.
Bartenderen arbejder på steder som barer, pubber, restauranter og diskoteker, besidder både jobbet som udskænker og kunderelation, og arbejder typisk med cocktails, vin og øl – i stigende omfang også med diverse kaffeprodukter som cafe latte og espresso.
Bartenderen skal kende stedets drinkskort (herunder også øl mv.), udføre let rengøring og generel kundepleje. Bartenderen skal tillige sikre, at eventuelle krav til aldersgrænse for udskænkning af alkoholiske drikke overholdes.
Aflønning som bartender kan ske på flere måder. I Danmark består lønnen ofte af en grundløn plus eventuelle drikkepenge, men nogle steder får bartenderne alene en fast løn, mens den andre steder alene består af drikkepenge.
I Danmark er der tre veje til at blive bartender:
This article uses material from the Wikipedia Dansk article Bartender, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Indholdet er udgivet under CC BY-SA 4.0 medmindre andet er angivet. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Dansk (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.