1631: Rok

• 13. dubna – Švédové dobyli Frankfurt nad Odrou.
• 20. května – Jan Tserclaes Tilly dobyl Magdeburg, město bylo zničeno.
• 1. srpna – Bitva u Werbenu, Gustav II. Adolf porazil císařská vojska vedená Tillym.
• 14. září – Jan Tserclaes Tilly získal Pleissenberg u Lipska.
• 17. září – bitva u Breitenfeldu, Gustav II. Adolf opět porazil Tillyho
• 15. listopadu – Saské oddíly Hanse Georga z Arnimu dobyly Prahu
• 7. prosince – Saské vojsko Jana JIřího Arnima porazilo císařské Rudolfa z Tiefenbachu ve srážce u Nymburku.
• 15. prosince – Albrecht z Valdštejna se znovu stal císařským generalissimem.
• František z Ditrichštejna přivedl na Moravu piaristy.
• Středočeská obec Dobřichovice byla vypálena Švédy.

Probíhající události

• 1568–1648 – Nizozemská revoluce
• 1568–1648 – Osmdesátiletá válka
• 1618–1648 – Třicetiletá válka
• 1628–1631 – Válka o dědictví mantovské

• 7. prosince
  • 03:51 – 06:47 UTC – přechod Venuše přes sluneční kotouč; událost poprvé v historii předpověděl Johannes Kepler, nepředpověděl však oblast, odkud bude přechod pozorovatelný, takže ji nikdo z astronomů nesledoval
• Jean Rey vytvořil první známý kapalinový teploměr

Česko

• 13. října – Michael Osvald Thun-Hohenstein, šlechtic z rodu Thun-Hohensteinů († 30. ledna 1694)
• neznámé datum
• Ludvík Colloredo-Waldsee, držitel colloredského fideikomisu s centrem v Opočně († 27. prosince 1693)

 

Svět

• 20. února – Thomas Osborne, 1. vévoda z Leedsu, anglický státník
• 10. května – Flavio Chigi, italský římskokatolický kněz, biskup a kardinál († 13. září 1693)
• 18. května – Stanisław Papczyński, polský zakladatel Kongregace Mariánských otců Neposkvrněného početí Nejsvětější Panny Marie († 17. září 1701)
• 19. srpna – John Dryden, anglický básník († 12. května 1700)
• 30. října – Pierre Beauchamp, francouzský choreograf, tanečník a hudební skladatel († únor 1705)
• 04. listopadu – Marie Henrietta Stuartovna, dcera anglického krále Karla I. († 24. prosince 1660)
• 17. listopadu – Marek z Aviana, kapucínský mnich a kazatel († 13. srpna 1699)
• 28. listopadu – pokřtěn Abraham Brueghel, vlámský malíř († kolem 1690)
• 14. prosince – Anne Conwayová, anglická filosofka († 18. února 1679)
• 18. prosince – Ludolf Bakhuysen, nizozemský malíř († 1708)
• neznámé datum
  • Antonio della Porta, italský stavitel a architekt († 3. srpna 1702)
  • François Vatel, francouzský majordomus a jeden ze zakladatelů haute cuisine († 24. dubna 1671)
  • Adriaen van der Kabel, nizozemský malíř († 16. června 1705)
  • Magdalena Sibyla Holštýnsko-Gottorpská, vévodkyně z Meklenburska-Güstrow († 1719)
  • Ješe Ňingpo, tibetský buddhistický meditační mistr a učenec linie Kagjüpy († 1694)

Česko

• 26. července – Vratislav Eusebius z Pernštejna, moravský šlechtic (* 1594)
• 18. října – Filip Fabricius, písař vyhozený z okna pražského hradu (* 1570)
• neznámé datum
  • Johana z Pernštejna, šlechtična a dáma císařovny Marie Španělské (* 17. června 1556)
  • Jan Cyprián z Thun-Hohensteinu, česko-rakouský šlechtic z rodu Thun-Hohenštejnů (* 26. srpna 1569)

 

Svět

• 20. ledna – Jacob Matham, nizozemský grafik a kreslíř (* pokřtěn 16. října 1571)
• 30. ledna – Žofie Hedvika Brunšvicko-Wolfenbüttelská, pomořansko-wolgastská vévodkyně (* 1. prosince 1561)
• 31. března
  • Kateřina z Montfortu, šlechtična pocházející ze štýrského hraběcího rodu Montfortů (* 12. srpna 1556)
  • John Donne, anglický básník (* asi 1571)
• 02. dubna – Nicolò Contarini, benátský dóže (* 26. září 1553)
• 06. května – Robert Bruce Cotton, anglický politik
• 17. června – Mumtáz Mahal, císařská konkubína a hlavní manželka mughalského císaře Šáhdžahána (* 27. dubna 1593)
• 21. června – John Smith, anglický voják, cestovatel (* 6. leden 1579)
• 28. června– Guillén de Castro, španělský dramatik a herec (* 4. listopadu 1569)
• 10. července – Konstance Habsburská, polská královna (* 24. prosince 1588)
• 19. srpna – Šarlota Brabantina Nasavská, belgická šlechtična (* 27. září 1580)
• 30. srpna – Karel II. Gonzaga, vévoda z Mayenne (* 22. října 1609)
• 21. září – Federico Borromeo, italský kardinál a arcibiskup v Miláně (* 18. srpna 1564)
• 04. října – Žofie Meklenburská, dánská královna (* 4. září 1557)
• 20. října – Michael Mästlin, německý matematik a astronom (* 30. září 1550)
• 26. října – Lewis Bayly, anglický puritán, anglikánský biskup a náboženský spisovatel (* asi 1565)
• 01. listopadu – Marie Magdalena Habsburská, toskánská velkovévodkyně (* 7. října 1589)
• 05. prosince – Heneage Finch, anglický právník a politik (* 15. prosince 1580)
• neznámé datum
  • Timoteus Lovčáni, slovenský kazatel (* ?)
  • Justinus Nasavský, jediný nemanželským dítětem Viléma Oranžského (* 1559)

• Anglie – Karel I. (1625–1649)
• Francie – Ludvík XIII. (1610–1643)
• Habsburská monarchie – Ferdinand II. (1619–1637)
• Osmanská říše – Murad IV. (1623–1640)
• Polsko-litevská unie – Zikmund III. Vasa (1587–1632)
• Rusko – Michail I. (1613–1645)
• Španělsko – Filip IV. (1621–1665)
• Švédsko – Gustav II. Adolf (1611–1632)
• Papež – Urban VIII. (1623–1644)
• Perská říše – Safí I.

•   Obrázky, zvuky či videa k tématu 1631 na Wiki Commons