Chulla

Una chulla (en ansotano tamién se documenta cholla) ye cualsiquier tallo de carne feito a rabanadas d'una cierta mesura, como se fa por eixemplo con o pernil.

Chulla Iste articlo ye en proceso de cambio enta la ortografía oficial de Biquipedia (la Ortografía de l'aragonés de l'Academia Aragonesa d'a Luenga). Puez aduyar a completar este proceso revisando l'articlo, fendo-ie los cambios ortograficos necesarios y sacando dimpués ista plantilla.

S'aplica mas que mas a las rabanadas de carne curada, fumada u adobada pa que se guarde, pero tamién con os embutius. En Boleya y Lobarre, y tamién en Plasencia d'a Sotonera, tamién se documenta chabada con un significau pareixiu, pero incluindo a carne sin curar.

  • Toma ixa chulla de magro pa brendar.
Chulla
Tocino rustiu feito a chullas.

En un sentiu figurau, «fer-se una chulla» puet significar tamién fer-se una ferida con sangre. En Viello Sobrarbe tamién se diz «chulla» a la rabanada de tierra masiau humeda (tierra «farta») que se debanta lasa y preta cuan se pasa o guambre de l'aladro, sin que s'estorroque, puestar que porque fa acordar de cómo se tuerce una chulla de pernil.

Ditos

  • «Pan, chulla y vin, que vienga camín» - significa que si i hai compensación en rematar-lo, un esfuerzo fa penar menos.

Se veiga tamién

  • Chulleta.
  • Rabanada.

Referencias

Tags:

Aragonés ansotanoBoleyaCarneLobarrePernilPlasencia d'a Sotonera

🔥 Trending searches on Wiki Aragonés:

PalabraCeresa1945Gloster MeteorBiografíaSui generis749WikispeciesMilánLoma Gorda (sierra de los Cabezos)BrasíliaQuercus cocciferaLista de municipios de CantabriaHomosexualidatNorthrop Grumman B-2 SpiritPozuelo d'AragónPronombres personals en aragonésTeruelLista de municipios d'a provincia de CáceresMarcello MastroianniAloveraRueda (Villel)UescaAvión1927Molimento Natural d'as Esplugas de Cristal de MolinsIdioma checoAvesFurra furraCine en 2003BitcoinLista de mascotas d'a NBAAustraliaPeitoEspanyaChacetaniaBarreta dreitaSufixos en francésultravrioletaTachiquistánCirurchíaEnsifera2012Adreza IPUnidat central de procesamientoPreposicions en catalánAnyos 1960Lista de municipios d'a provincia de ToledoJuventus Football ClubEcosistemaUnión AfricanaAlfabeto aragonésMuro d'AraLista de municipios d'a provincia de GranadaSierra de los CabezosEcserCeliaquíaEdat Meya tardanaLuengache de programación JavaBlog🡆 More