大良

大良，原名係太艮，花名係鳳城（鳳山），係喺廣東順德嘅一個市鎮，明景泰三年(1452年)開始做順德縣治，亦就一路做咗順德嘅管治中心，而家係街道建置。 由於順德擴權（中文：順德擴權），大良比一般街道權力更大。 大良據話係因古太艮海峽，而得名嘅。後因太艮豎寫，就改成大良個名。...

大良牛乳，又叫做金榜牛乳，係一種原產喺順德大良金榜村（而家金榜居委會）嘅白色圓狀薄片水牛奶製成品，順德美食之一，有「東方芝士」嘅稱號。因為佢嘅圓片形狀，所以又叫金榜牛奶餅。大良牛乳喺明朝發明，味道有啲咸，有啲甜，可以加喺粥同飯度。除咗大良，東南亞好多華人嘅聚居地都有生產。...

大良崩紗（粵讀：daai6 loeng4 bang1 saa1）係種小食，用麵粉加水、蛋、糖搓成崩紗形，然後用油炸到金黃色，噉樣整出來嘅。 崩紗起源順德大良，因為形似蝴蝶，舊陣時蝴蝶廣東話叫「崩紗」，所以有呢個名。 睇埋：百越人 崩紗個名嘅起源，查實有段故：喺廣東話入面，蝴蝶有個舊名叫做 bang1...

牛奶，又叫做牛乳，係乳牛乸喺脯乳期由乳腺分泌出來、含營養嘅乳白色液體。 水牛奶/大良牛乳...

順德話（粵拼：seon6 dak1 waa2），又叫大良音，係順德人講嘅一種話，係粵語一種，屬於粵海片南番順方言。 順德話第四聲（陽平）讀高降調，聽似廣州話第一聲高降調。例如星期（sing1 kei4）同大良（daai6 loeng4）嘅 kei4 同埋 loeng4...

太平山（粵拼：taai3 ping4 saan1）係中國廣東佛山嘅山，喺順德大良街道嘅順峯山公園青雲湖東邊近桂畔海邊，海拔淨得172.5m。 呢座山係因爲山頂有座太平塔而出名。佢亦係順峯山主峰——大嶺嘅所在地。 顺峰山原来不在大良？老档案来揭秘 腾讯...

李介甫係李兆基阿爸，中國廣東順德大良人，鄉下屋企嚮大良藍田一巷李介甫第宅，李介甫夫人係陳鸞鳳。 李介甫嚮大良碧鑒路開天寶榮金鋪，1920年代中創立永生銀號，經營黃金、匯兌、外幣買賣，生意唔錯。...

龍江燒肉 蒸藕粉 大良煎藕餅 梅菜蒸三寸心 十錦肉 煎蛋角 順德小炒 炒田螺 撈魚生 炒生魚球連湯 粉葛赤小豆鯪魚湯 水蛇粥 荷香魚（媽姐菜） 魚羹（媽姐菜） 冬菇燴魚腐（媽姐菜） 荷香冬瓜卷（媽姐菜） 炒水蛇絲（媽姐菜） 水蛇肉餅（媽姐菜） 順德拆魚粥（媽姐菜） 大良牛乳 大良燉奶 陳村粉 雙皮奶...

倫教係廣東順德嘅一個鎮，近住大良同番禺沙灣，特產嘢食係倫教糕。...

順德（粵拼：seon6 dak1）喺廣東南面珠江三角洲，東面係番禺，南面係中山、江門同新會，西面係鶴山同高明，而北面係禪城，同南海。家下係佛山市嘅市轄區，叫順德區，區治大良。境內有唔少河涌，土地肥沃，所以漁農業都好發達。1980年代改革開放後，因為響香港有唔少原籍順德嘅人士，所以有唔少香港廠家響度起工廠，投入資金，令佢...

tim4 ban5） 係廣州一老字號餐廳，喺1934年開舖，依家鋪面喺荔灣區第十甫路47號（湛露直街口東斜對面）。 間舖頭原初係由董景雲喺順德大良一手創辦嘅大良南信，後嚟向北搬入廣州嘅第十甫繼續辦。佢主要搞雙皮奶同薑汁撞奶出晒名。 其中，喺第十甫嘅總舖亦係南信牛奶甜品嘅唯一舖面。 广州南信牛奶甜品专家...

魚皮餃（粵拼：jyu4 pei4 gaau2），又叫魚皮角（jyu4 pei4 gok3*2），係種餃，於香港及中國廣州常見，起源於廣東順德大良，潮州粉麵舖都好常見。特色係餃皮溝咗鯪魚肉，餡就通常用到豬肉，有啲貴價嘅會落埋韭黃同蝦仁。...

 順德華僑城（粵拼：seon6 dak1 waa4 kiu4 sing4） 係中國廣東佛山嘅遊樂集團兼房地產公司，2013年9月6號成立，總部喺順德大良街道喬岸路同碧桂路嘅交界東北角。主要負責房地產投資同遊樂產業項目。 佢由深圳華僑城房地產同廣東順控城投置業夾錢成立。、 順德·歡樂海岸PLUS 雲尚park...

雲景路（粵拼：wan4 ging5 lou6）係中國廣東佛山嘅南北走向馬路，喺順德大良。北邊從桂峰路開始，一直向南去到新桂北路。 全長445m，闊12米，雙向2車道。 條路從北到南排，加粗嘅字係主幹道： 桂峰路 新桂北路...

水牛奶 即係由水牛產出嘅奶。水牛唔係乳牛，所以產奶量有限。不過佢嘅成份亦有營養價值，奶中含有蛋白質、氨基酸、乳脂、維生素、微量元素等。中國廣東著名嘅大良牛乳，亦係水牛奶產品。其他製品重有薑汁撞奶、雙皮奶等。另外意大利出名嘅水牛芝士亦係用呢種奶生產嘅先係正宗。 水牛也可製奶...

908：長鹿農莊－大良四季公園臨時首末站 916：倫教濱江公交樞紐站－順峰公交樞紐站 K900：觀綠路－長鹿農莊 快線：順德客運總站－廣珠城軌順德站 廣珠城軌順德站嘅路口： 佛314：順德客運總站－番禺寶墨園 佛349：美的大道江山路口－番禺寶墨園 370：廣珠城軌順德站－龍江環運城管分局 908：長鹿農莊－大良四季公園臨時首末站...

 沙園路（粵拼：saa1 jyun4 lou6） 係中國廣東省佛山市嘅東西走向馬路，喺順德大良。西邊從和桂路開始，一直向東去到雲良路。 全長490m，闊9米，雙向2車道。 條路嘅順序從西到東排，加粗咗嘅字係主幹道： 和桂路 雲良路...

新滘路（粵拼：san1 gaau3 lou6）係中國廣東佛山嘅一條南北走向嘅馬路，喺順德大良鎮。南邊從沿江北路開始，一直去到北邊嘅105國道。 全長715m，闊6m，1車道，凈畀從南向北行。 條路順序從西到東排，加粗嘅字係主幹道： 沿江北路 環新路 105國道...

鳳城可以係： 地名 順德大良，別稱鳳城 潮州，別稱鳳城 清遠，古稱鳳城 鳳城市，遼寧嘅一個市，由丹東市代管 酒樓 鳳城酒家，香港連鎖酒樓集團 呢一版係幫手搞清楚個意思——喺度列嗮啲同名異義辭。 如果你係由某版嘅內部連結而嚟到呢頁，唔該順手將嗰支內部連結指返啱。...

環城路（粵拼：waan4 sing4 lou6）係中國廣東省佛山市嘅西北-東南走向道路，喺順德大良。西北邊從蓬萊路同文秀路嘅交界開始，一直去到東邊嘅鳳山東路同雲良路嘅交界。 全長869m，闊10米，雙向2車道。 條路從西到東排，加粗嘅字係主幹道： 蓬萊路、文秀路 綠田路 縣東路 鳳山東路、雲良路...