Mjöd Regler för mjöd i Sverige

i ett mjöd. Vid tillverkning av mjöd används ofta samma tekniker som för vin, förutom att man använder vatten och honung istället för druvsaft. Mjöd kan...

i matlagning, bland annat i bakverk som baklava, i godis, te och söta drycker, samt i såser. Honung är en nödvändig ingrediens för bryggning av mjöd....

eller mjöd kallad, på nordbornas sätt Föreskrifter att beakta vidkommande råämnena Om polackers och lithauers sätt att brygga mjöd Ytterligare om regler för...

rekommendera för diverse åkommor. Kumys, jäst häst- eller kamelmjölk, var känt i Europa, men var även den begränsad till medicinska ändamål. Mjöd har ofta...