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위키백과에 제목이 "소금"인 문서가 있습니다.
대신 소금물을 마시면 오히려 갈증을 느낀다. 인간은 소금의 원천이 되는 장소나, 소금을 교역할 수 있는 장소 주위에서 공동체를 형성하는 경향이 늘 있어왔다. 역사를 통틀어 소금의 이용이 문명에 주축이 되어왔다. 보수의 영어 낱말 "salary"(샐러리)는 소금을 가리키는... |
소금평원쥐 또는 델리키트소금평원쥐(Salinomys delicatus)는 비단털쥐과 목화쥐아과에 속하는 설치류의 일종이다. 소금평원쥐속(Salinomys)의 유일종이다. 서식지는 아르헨티나 중서부 해발 약 400m의 몬테 사막의 관목 지대 가장자리의 소금 평원(살리나스... |
소금절이 또는 염침(鹽沈)은 고기, 채소 등 음식을 소금에 절이는 일, 또는 소금에 절인 음식이다. 음식을 소금에 절여 저장하는 식품 보존 방식은 염장(鹽藏), 염장법(鹽藏法)으로 부른다. 소금절이는 염지 과정의 하나이기도 하다. 염장은 음식을 보존하는 가장 오래된 방법... |
염호(鹽湖, salt lake, saline lake) 또는 염수호(소금 호수)는 육지에 갇힌 내륙 호수의 염분(주성분은 염화나트륨) 및 기타 염류의 농도가 보통 담수호보다 높은 호수이다. 좁은 의미에서는 호숫물 1L당 염류의 총 이온 농도가 3,000 mg(3g) 이상인... |
소금》(영어: The Salt of the Earth, 프랑스어: Le Sel de la Terre)은 2014년 공개된 다큐멘터리 영화이다. 세바스치앙 살가두 빔 벤더스 훌리아노 리베이로 살가두 사운드슈퍼바이저: 아이메릭 드볼데르 (영어) 제네시스: 세상의 소금 -... |
권소희(1994년 3월 8일~)는 예명 소금(sogumm)으로 더 잘 알려진 대한민국의 싱어송라이터이다. 2019년에 음반 Not My Fault와 Sobrightttttttt을 발매해 평단의 호평을 받았다. 같은 해에 《사인히어》에 출연하여 우승을 차지했고, AOMG와... |
소금물절이는 소금절이 방식의 하나로, 고기, 채소 등 음식을 진한 소금물에 담가 절이는 것이다. 물간, 물간법(--法), 염수법(鹽水法)으로도 부르며, 마른 소금을 뿌려 절이는 섭간법(마른간법)과 구분된다. 소금물에 절인 음식은 소금물절이, 소금물절임으로 부르며, 이는... |
소금(小笒, 영어: sogeum, sogum 또는 sogŭm)은 한국의 전통 관악기 중의 하나이다. 향악기로 분류되며, 대금, 중금과 함께 신라삼죽(新羅三竹)에 속하는 악기이다. 《삼국사기》에 따르면, 소금을 비롯한 신라삼죽은 '신라에서 기원된 것으로 누가 만든 것인지... |
소금 행진(영어: Salt March) 또는 소금 사트야그라하(영어: Salt Satyagraha)는 영국 식민지 하의 인도에서 소금세 폐지를 주장하며 일어난 비폭력적 시민 불복종 행진(사트야그라하)이다. 마하트마 간디가 이끈 행진대는 사바르마티 아쉬람에서 구자라트 주의... |
소금물 또는 염수(鹽水)는 용해된 소금 (염화나트륨)이 상당히 녹아든 물을 가리킨다. 일반적으로 중간 정도로나 높은 정도로 소금이 녹아 있는 물은 사람에게 거의 쓰이지 않는다. 사람은 소금물을 직접 마시기 어렵고 농작물에 물을 대는 데에도 적합하지 않다. 다만 열전기나... |
"푸른소금"은 2011년에 개봉한 대한민국의 드라마 영화이다. 송강호 : 윤두헌 역 신세경 : 조세빈 역 천정명 : 애꾸 역 이종혁 : 백경민 역 김민준 : K 역 윤여정 : 강 여사 역 이경영 : 최고문 역 김뢰하 : 김기철 역 오달수 : 육선생 역 이솜 : 이은정 역... |
염전(鹽田, 문화어: 소금밭, 영어: Salt evaporation pond)은 천일염을 생산하는 곳이다. 갯펄에 논과 같이 사각형 모양의 얕은 가두리를 만들어 바닷물을 들이고 여러 날 동안 햇볕과 바람에 증발시킴으로써, 조제 천일염을 만든다. 가급적 얕고 넓게 만들어... |
소금팽창빵(--膨脹pão, 영어: salt-rising bread 솔트라이징 브레드[*])은 애팔래치아산맥의 초기 정착민들에 의해 만들어진 밀도가 높은 흰색의 빵이다. 소금팽창빵은 효모가 들어가지 않는 대신 클로스트리디움 퍼프린젠스와 같은 박테리아 균이 발효에 이용된다... |
올리브유, 소금, 때때로는 허브로 양념하기도 한다. 피자와 비슷하게 양파, 치즈, 고기 등의 여러 재료로 토핑되며 야채가 곁들여지기도 한다. 포카차는 많은 식사에서 피자 대신 사이드 디시로 제공된다. 가장 잘 알려진 포카차는 소금 포카차이다. 밀가루, 소금, 물, 기름... |
옛날부터 이곳에서 만들어지는 정염(井鹽)이라는 소금은 귀중하게 취급되어 각지로 팔려 나가 제염업이나 소금 매매, 소금에 관련된 산업으로 부자가 된 부유인 상인이 많이 살았다. 근대적인 제염 기술이 도입될 때까지 제염과 소금 거래로 유명한 쯔궁은 중국에서도 부유한 도시의... |
8월평균기온 26℃, 연강수량 984mm, 연강설량 110mm이다. 증도에는 국내 유일한 소금 힐링센터인 소금 동굴과 소금 레스토랑, 옛날 소금창고로 쓰이던 버려진 창고를 개조한 소금 박물관이 있다. 연안에서는 농어·민어·갈치·숭어·낙지 등이 어획되며 김·미역 양식업도 활발하고... |
빛과 소금은 대한민국의 밴드이다. 봄여름가을겨울과 함께 90년대 초중반 한국에 퓨전재즈를 널리 알린 명밴드로, 현재 멤버는 초등학교 동창이자 같은 해군홍보단 출신이었던 장기호와 박성식이며, 한경훈은 2집 이후 밴드를 탈퇴했다. 장기호 박성식 한경훈 1990년 1집 《샴푸의... |
천일염(天日鹽, 문화어: 볕소금, 영어: sea salt, bay salt, solar salt)은 염전에서 바닷물을 증발시켜 만든 소금으로, 퇴적 광산에서 추출되는 소금과는 구별된다. 천일염은 요리와 화장품에 사용된다. 천일염의 생산은 무기염과 마찬가지로 선사시대로 거슬러... |
2016년 측정 기준으로 해발 -430.5m이며 지표에서 가장 낮은 곳이다. 히브리어로 사해(ים המלח듣기 (도움말·정보))는 소금 바다를 뜻하며, 성서에는 ‘아라바의 바다’, ‘동해’ 등으로 적혀 있다. 사해는 연중 기온 변화가 별로 없이 고온이 계속되는 곳이다... |
생각해서는 안 된다. 염분이 없으면 지구의 많은 생물은 목숨을 이어가지 못하기 때문에, 소금은 인간의 생존을 위해 반드시 있어야 하는 것이다. 그러나 불순물 함유량이 많은 소금을 너무 많이 섭취하면 고혈압, 신장병, 심장병을 일으킬 수 있다. 그러나 현재는 염분 과잉... |