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마라탕 위생 논란
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마라탕
마라탕
(중국어 간체자: 麻辣烫, 정체자: 麻辣燙, 병음: málàtàng, 한자음: 마랄
탕
)은 쓰촨 러산에서 유래한 중국의 음식으로, 맛있는
탕
요리이다. 쓰촨 지역의 음식답게 향이 강하고 매운 맛이 특징이다.
마라
(麻辣)라는 얼얼한 맛을 내는 중국 향신료를 이용해 만들며...
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