آشپزی آلبانیایی جستارهای وابسته

پُلو در آشپزی ایرانی، آشپزی آذربایجان، ترکیه، ازبکستان و بسیاری از کشورهای خاورمیانه به برنجی گفته می‌شود که با مواد دیگری مانند انواع گوشت، سبزیجات،...

Dictionary" (به ارمنی). p. 346. مینو تهمتن‌زاده (۱۳۷۷)، «خوراک‌های گوشتی»، آشپزی و شیرینی‌پزی گل‌آرا، تهران: انتشارات پل، ص. ص ۹۱ و ۹۲، شابک ۹۶۴-۹۱۸۹۶-۱-۰...

سخت‌ترین شیوهٔ کاربرد را دارد. حرف ضاد بعد از ورود زبان عربی به زبان آلبانیایی، به آن اضافه شد.[نیازمند منبع] تاریخ زبان عربی را در یک روش می‌توان به...

Mangal وردنه Sac سماور تنور آشپزی‌های مرتبط Balkan Caucasian Central Asian آشپزی یونانی آشپزی ایرانی Levantine Mediterranean آشپزی خاورمیانه Mongolian Ottoman...

تُرشی یکی از چاشنی‌ها به ویژه در آشپزی خاورمیانه ومخصوصا ایران و بالکان است. ترشی گذاشتن یکی از فرایندهای نگهداری طولانی مدت تره‌بار است که خوراکی مورد...

اقتصادی آن به شدت به خصوص در بخش بازرگانی و داد و ستد به ایالات متّحده وابسته است، به نحوی که باعث شده این کشور رابطهٔ اقتصادی پیچیده و بلندمدتی را با...

خیسانده می‌شود. در قرن سیزدهم هجری در «کتاب الطبیخ فی المغرب و الاندلس» (کتاب آشپزی از مغرب تا اندلس) که نویسنده آن ناشناس است از کلمه کونافه برای توصیف کرپ...

گردشگری (به انگلیسی). 2023-11-29. Retrieved 2024-01-28.‏ خاور (مرعشی)، «هنر آشپزی در گیلان»، ۱۸۷. باقلوای انتپ «انواع باقلوا در ایران». «علی کنتیا، پدر باقلوای...

پولنتا (انگلیسی: Polenta) سوپ ذرت (تلفظ ایتالیایی: [poˈlɛnta]) یک ظرف آرد ذرت آب پز است که در طول تاریخ از از دانه های دیگر نیز ساخته می شده است. میتوان...

کتاب آشپزی ویکی‌کتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: شیربرنج...

Elnaz (۲۰۲۲-۰۱-۰۵). «طرز تهیه حلوای اوماج خوشمزه و مجلسی به دو روش». مجله آشپزی تاپ کوکینگ. دریافت‌شده در ۲۰۲۴-۰۲-۰۴.‏ «روشی عالی برای تهیه «حلوای خارک»...

Mangal وردنه Sac سماور تنور آشپزی‌های مرتبط Balkan Caucasian Central Asian آشپزی یونانی آشپزی ایرانی Levantine Mediterranean آشپزی خاورمیانه Mongolian Ottoman...

انیسون) است. تا قرن ۱۹ام در امپراطوری عثمانی، میخانه‌ها توسط یونانی‌ها و آلبانیایی‌ها اداره می‌شد که به دلیل محدودیت‌های مذهبی وضع شده فقط شراب و مزه سرو...

همسایه است. پایتخت و بزرگ‌ترین شهر آن اسکوپیه، زبان رسمی آن مقدونی و آلبانیایی؛ و واحد پول آن دینار مقدونیه است. جمهوری سوسیالیستی مقدونیه در سپتامبر...

Mangal وردنه Sac سماور تنور آشپزی‌های مرتبط Balkan Caucasian Central Asian آشپزی یونانی آشپزی ایرانی Levantine Mediterranean آشپزی خاورمیانه Mongolian Ottoman...

اِکلِر (به انگلیسی: éclair) گونه‌ای نان‌شیرینی خامه‌ای فرانسوی‌ست که با دو لایه نانِ نسبتاً دراز تهیه‌شده با خمیر پفی و خامهٔ کاستارد، یا خامه زده شده...

آشپزی آلبانیایی (انگلیسی: Albanian cuisine) نماینده ای از آشپزی مدیترانه ای است. هم چنین نمونه ای از رژیم غذایی مدیترانه‌ای بر اساس اهمیت روغن زیتون،...

ژرمنی، رومی، بالتواسلاوی، سلتی و همچنین زبان‌های منفرد ارمنی، یونانی و آلبانیایی می‌شوند. انگلیسی، آلمانی، هلندی و سوئدی از مهم‌ترین زبان‌های ژرمنی؛ اسپانیایی،...

باستانیان، پهک چورای یا ایوری پهک توسط ارمنی‌ها نامیده می‌شود.زبان های رایج آلبانیایی قفقاز، زبان های قفقازی بودند، مانند زبان اودی که یکی از زبان های لزگی...

سِکِی با کنودل گویاش گوشت گوزن با سیب، مربا و کروکت سیب‌زمینی گویاش‌ها آشپزی مجارستانی مرغ پاپریکایی خورش Gundel, Karoly (1992). Gundel's Hungarian cookbook...