آشپزی

آشپَزی یا پخت‌وپز یک توانمندی و فناوری برای فراهم آوردن غذا است. به شخصی که آشپزی کند، آشپز گفته می‌شود. آشپزی با این‌که یکی از کارهای روزمره برای تأمین...

آشپزی ایرانی اگرچه تحت تأثیر روش‌های آشپزی جهان عرب و شبه‌قاره‌ای بوده‌است اما به اندازهٔ زیادی محصول جغرافیا و محصولات خوراکی درون ایران است. نام دیگر...

ظروفی که از آن در این روش استفاده می‌شوند شامل فنجان، بِشر بزرگ، کاسه، ظروف آشپزی، جام شراب و کوکتل هستند. اکثریت این سناریوها مستلزم منی چندین مرد است. گوکون...

کردن، خرمن کوبی، باد دادن به خرمن، انتخاب، غربال کردن، خرد کردن، خمیر کردن، آشپزی، برش، شستن، زدن پشم، رنگ رزی، نخ ریسی، نخ بافی، ساختن غربال، بافتن، تقسیم...

آشپزی آذربایجانی (ترکی آذربایجانی: Azərbaycan mətbəxi) شامل آشپزی آذربایجانی‌های ایران، جمهوری آذربایجان، ترکمن‌های عراق، ترکمان‌های سوریه و مناطق آذربایجانی‌های...

جشن مبعث و معراج نیز از آداب و رسوم اسلامی ایران هستند. آشپزی ایرانی اگرچه تحت تأثیر روش‌های آشپزی جهان عرب و شبه‌قاره‌ای بوده است اما به اندازهٔ زیادی محصول...

Malik Swar El Sit ابزار مخصوص جذوه Manqal Tabun oven تنور آشپزی‌های مرتبط عربی مدیترانه‌ای آشپزی خاورمیانه اسرائیلی مزراحی سفاردی ایرانی ارمنی یهودی کُردی...

Arabic Religion Standard of living زنان فرهنگ Archaeology Architecture سینما آشپزی Literature Media Museums Music National symbols Public holidays ورزش Visual...

فهرست آجیل‌های مورد استفاده در آشپزی فهرست بذرهای خوراکی فهرست سبزیجات فهرست گیاهان و ادویه‌جات مورد استفاده در آشپزی فهرست غذاها این تعریف میوه در زبان...

فاقد بیمه درمانی بودند. آشپزی آمریکایی همچون سرزمین آمریکا دارای تنوع و گوناگونی فراوانیست و از آشپزی آمریکایی چینی تا آشپزی مستعمرات سیزده‌گانه، غذای...

سنت‌های مختلف در هنر آشپزی افغانی بخشی جدایی‌ناپذیر از رسم ریشه‌دار مهمان‌نوازی مردم افغانستان را تشکیل می‌دهند. غذا ابزاری است برای نشان‌دادن خصلت‌های...

می‌شود و از سبزی‌های معطر گوناگون و نمک تهیه می‌شود. آشپزی مازندرانی آشپزی سیستانی آشپزی کردی آشپزی آذربایجانی «گیلان، استان نخست ایران از نظر تنوع غذاهای...

غذاهای کره‌ای سنت‌ها و شیوه‌های معمول آشپزی کره آشپزی است. غذاهای کره ای طی قرن‌ها تحولات اجتماعی و سیاسی به وجود آمده‌است که از سنت‌های کشاورزی و عشایری...

این مقاله غذاهای ایرانی را فهرست می‌کند. آشپزی ایرانی آشپزی سنتی ایرانی را شامل می‌شود. Shafia, Louisa. (16 April 2013). "Morasa polo". The New Persian...

آشپزی ایالات متحده آمریکا دارای فهرستی از غذاهای گوناگون می‌باشد، این فهرست شامل طیف گسترده‌ای از هات داگ‌ها، برگرها و غذاهای سرخ کردنی هستند. این کشور...

استفاده کرد. این ابزارها را می‌توان به دسته‌های گوناگونی بخش کرد: ابزار آشپزی لوازم آشپزخانه اثاثیه آشپزخانه ظروف آشپزخانه ابزار پذیرایی منسوجات آشپزخانه...

اصلاحات Renewal Traditional فرهنگ مینیان ازدواج نیدا Pidyon haben موسیقی آشپزی یهودی Hiloni Shidduch Zeved habat تغییر دین به یهودیت زبان‌ها عبری انجیلی...

مجله جاجیگا. ۲. از کتاب آشپزی طلایی، قسمت خوراکیها، کباب نسرین بوجاری، ۶۰نوع کباب، همدان، نشر طلا، ۱۳۸۶. گن‍جی‍نه هن‍ر آشپ‍زی دانش، ته‍ران، نشر ایم‍ان،...

آشپزی کردی (کردی: چێشتی کوردی، چاشت کوردی، خواردنی کوردی، هواردن کوردی، Xwarina Kurdî) شامل طیف گسترده‌ای از غذاها و روش‌های طبخی می‌شود که توسط مردمان...

رسوم‌شان، رسم‌های مخصوصی برای آشپزی و اولویت‌های غذایی‌شان دارند. بسیاری از فرهنگها غذاهای خود را توسط روش‌های تدارک، شیوه‌های آشپزی، و تهیه غذا متنوع ساخته‌اند...