Dotzenti de Antropologia culturali in sa Universidadi de Casteddu, at istudiau pruschetotu sa laurera e sa pastoritzia sarda, publichendu: Rapporti di produzione e cultura subalterna, 1974; Sa laurera. Il lavoro contadino in Sardegna, 1976; I pascoli erranti: antropologia del pastore in Sardegna, 1989; Il sapere della mano: saggi di antropologia del lavoro 1986.
Giuliu Angioni est istau puru scritori in italianu e in sardu, de is prus importantis de sa Nouvelle vague literaria sarda. At incumentzau in su 1978 cun is contus de A fogu aintru e at sighiu a iscriri contus e romanzus fintzas a oi.
Operas suas originalis o tradusias s'agatant, in prus de s'italianu e sardu, fintzas in inglesu, frantzesu, spagnolu e tedescu.
Studius
Tre saggi sull'antropologia dell'età coloniale, Flaccovio 1973
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Tra is atrus chi hant iscritu asuba de òperas de Giuliu Angioni: Bruno Arpaia, Sergio Atzeni,Grazia Cherchi, Oreste Del Buono, Alberto M. Cirese, Cesare Garboli, Natalia Ginzburg, Corrado Stajano, Giulio Ferroni, Goffredo Fofi, Luigi Meneghello, Lorenzo Mondo, Angelo Mundula, Giuseppe Pontiggia, Walter Pedullà, Filippo La Porta, Massimo Onofri, Giampaolo Rugarli, Marcello Fois, Michela Murgia, Flavio Soriga, Alberto Sobrero.
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