Maroilles
Lo Maroilles es un formatge francés dels departaments d'Aisne e del Nòrd.
| Maroilles | |
|---|---|
| País d'origina | |
| Region, ciutat | Aisne & Nòrd |
| Lach de | vaca |
| Apelacion, dempuèi | AOC, 1955 |
Es un formatge a basa de lach de vaca que benefícia d'una AOC dempuèi 1955. Es un formatge carrat de 13 cm de costat, de 6 cm de nautor e d'un pes de 720 gramas. La produccion annala es de 2000 tonas.
Nòtas
This article uses material from the Wikipedia Occitan article Maroilles, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Lo contengut es disponible jos licéncia CC BY-SA 4.0 levat mencion contrària. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Occitan (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.