Cocktail Mimosa: Drink med musserende vin og appelsinjuice
Mimosa er en cocktail bestående av like deler champagne (eller annen musserende vin) og appelsinjuice (eller annen citrusjuice (grapefrukt, sitron etc.)).
Mimosa drikkes tradisjonelt av champagneglass til brunch, bryllupsmottakelser eller som del av førsteklasseservice på tog og fly.
Det finnes også en alkoholfri variant, Fauxmosa.
Historie
Man regner med at mimosaen ble oppfunnet omkring 1925 på Hôtel Ritz Paris av Frank Meier. Den er sannsynligvis oppkalt etter det engelske navnet for Acacia dealbata.
Buck's Fizz er en lignende cocktail, men har dobbelt så mye champagne som appelsinjuice.
Referanser
Eksterne lenker
- (en) Mimosas (cocktail) – kategori av bilder, video eller lyd på Commons
This article uses material from the Wikipedia Norsk (Bokmål) article Mimosa (cocktail), which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Innholdet er tilgjengelig under CC BY-SA 4.0 hvis ikke annet er angitt. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Norsk (Bokmål) (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.