Jyrki Sukula: Suomalainen kokki
Jyrki Mikko Tapani Sukula (s.
1965) on suomalainen kokki, joka on tullut tunnetuksi television ruoka-aiheisista ohjelmista, kuten Kaikilla mausteilla (1996–1999), Kokkisota (1999–2004), Ruokala (2002–2003), Liemessä (2004–2005), Hullu kokki Piemontessa (2008–2009), Kuppilat kuntoon, Jyrki Sukula! (2012–2018), Hotellit kuntoon, Jyrki Sukula! (2014), Sukulan suojatit (2016) sekä Suomalainen menestysresepti (2019-). Televisio-ohjelmien resepteistä on myös koottu lukuisia kirjoja.
| Jyrki Sukula | |
|---|---|
 Sukula vuonna 2020 | |
| Henkilötiedot | |
| Syntynyt | 1965 |
| Kansalaisuus |  Suomi |
| Ammatti | Kokki |
Sukulalla on vuonna 2000 perustettu Kaikilla mausteilla -niminen catering-palvelu ja viinitila Italian Piemontessa. Vuosina 2006–2011 Sukula toimi HK Ruokatalon luovana johtajana.
Vuonna 2007 Sukula esiintyi äänellään Pixarin Rottatouille-elokuvassa ja vuonna 2011 Smurffit-elokuvassa.
Sukula toimii luovana johtajana Savonia-ammattikorkeakoulun vuonna 2014 käynnistetyssä hankkeessa, jonka tavoitteena on kouluruokailun kehittäminen. Hankkeessa kiinnitetään huomiota tarjottavan ruuan laatuun, imagoon sekä ruokailutilojen viihtyisyyteen. Hankkeen pilottikouluna toimii kuopiolainen Pyörön koulu.
Jyrki Sukula on viihdetaiteilija Marja-Leena Sukulan poika. Sukula on sotilasarvoltaan kersantti.
Kirjat
- Sukula, Jyrki & Kolbe, Pirkko: Kaiken maailman lammasta. Helsinki: SR-Julkaisut, 1996. ISBN 952-5003-05-1.
- Riista & kala keittokirja. WSOY, 1996. ISBN 951-0-21239-3.
- Kaikilla mausteilla. Jyväskylä, Helsinki: Gummerus, 1997. ISBN 951-20-5124-9.
- Hyvä fiilis. Vähähiilihydraattinen keittokirja. Helsinki: Rasalas, 2005. ISBN 952-5421-27-9.
- Hullu kokki Piemontessa. Tammi, 2008. ISBN 978-951-3-14709-9.
Lähteet
This article uses material from the Wikipedia Suomi article Jyrki Sukula, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Sisältö on käytettävissä lisenssillä CC BY-SA 4.0, ellei toisin mainita. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Suomi (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.