Kurkuma
Allemand modifier
Étymologie modifier
Nom commun modifier
| Cas | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Nominatif | die Kurkuma | die Kurkumen |
| Accusatif | die Kurkuma | die Kurkumen |
| Génitif | der Kurkuma | der Kurkumen |
| Datif | der Kurkuma | den Kurkumen |
Kurkuma \ˈkʊʁkuma\ ou \kʊʁˈkuːma\ féminin
- (Cuisine) (Botanique) Curcuma (Curcuma longa)
Kurkuma ist eine Hauptzutat des Currys.
- Le curcuma est un ingrédient principal du curry.
Synonymes modifier
- Gelber Ingwer
- Gelbwurz
- Gelbwurzel
- Gilbwurz
- Gilbwurzel
- Kurkume
- Safranwurz
- Safranwurzel
Dérivés modifier
- Kurkumapapier (papier de curcuma)
- Kurkumin (curcumine), (diféruloyl-méthane)
- Kurkuma-Rhizom (rhizome de curcuma)
- Kurkumapulver, Kurkuma-Pulver (poudre de curcuma)
- Kurkumagelb (jaune curcuma)
- Kurkumawurzel (racine de curcuma)
- kurkumaartig
Prononciation modifier
- (Région à préciser) : écouter « Kurkuma [ˈkʊʁkuma] »
- (Région à préciser) : écouter « Kurkuma [kʊʁˈkuːma] »
Références modifier
- ↑ — (Günther Drosdowski , Duden, Le dictionnaire des origines. Etymologie der deutschen Sprache. Dans Le Duden en 12 volumes. 2. Volume 7, éditions Duden, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 1989, ISBN 3-411-20907-0.)
Sources modifier
- Duden, Bibliographisches Institut GmbH, Berlin Kurkuma → consulter cet ouvrage
- DWDS, das Digitale Wörterbuch der Deutschen Sprache, 1961-1977 → consulter cet ouvrage
- Cette page utilise des informations de l’article du Wiktionnaire en allemand, sous licence CC BY-SA 4.0 : Kurkuma. (liste des auteurs et autrices)
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