Trường Đại Học Kiên Giang: Trường Đại học công lập thuộc tỉnh Kiên Giang

Trường trực thuộc Bộ Giáo dục và Đào tạo.

Định hướng đến năm 2020, Trường Đại học Kiên Giang sẽ có 11 khoa, 03 viện nghiên cứu là: Công nghệ sinh học và môi trường; Nông lâm thủy sản; Kinh tế biển đảo và 10 trung tâm nghiên cứu, 1 nhà bảo tàng sinh vật học, 1 Trường đa cấp thực hành, 1 bệnh viện điều dưỡng thực hành.

Ngày 04 tháng 6 năm 2006, Bộ GD&ĐT ban hành Quyết định số 1704/QĐ-BGDĐT thành lập Phân hiệu Kiên Giang của Trường Đại học Thủy sản mà nay là Trường Đại học Nha Trang.

Ngày 21 tháng 5 năm 2014, Thủ tướng Chính phủ ra Quyết định số 758/QĐ/TTg thành lập trường Đại học Kiên Giang trên cơ sở Phân hiệu Trường Đại học Nha Trang tại Kiên Giang.

Năm 2021, Trường Đại học Kiên Giang có 09 khoa:

1. Khoa học Thực phẩm và Sức khoẻ
2. Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
3. Kĩ thuật - Công nghệ
4. Sư phạm và Xã hội nhân văn
5. Chính trị - Quốc phòng
6. Tài nguyên - Môi trường
7. Kinh tế - Du lịch
8. Ngoại ngữ
9. Thông tin và Truyền thông

Có 08 phòng:

1. Hành chính - Quản trị
2. Tổ chức Trường Đại Học Kiên Giang cán bộ
3. Kế hoạch - Tài chính
4. Đào tạo
5. Công tác sinh viên và Kết nối cộng đồng
6. Hợp tác và Khoa học Công nghệ
7. Thanh tra pháp chế
8. Đảm bảo chất lượng

Có 05 trung tâm trực thuộc:

1. Thông tin - Thư viện
2. Quản lí thực hành - Thí nghiệm
3. Dịch vụ - Trường học
4. Trung tâm Ứng dụng công nghệ và Khởi nghiệp
5. Trung tâm Đào tạo và Sát hạch tổng hợp

Và 01 Ban Quản lý dự án.

1. Trường Đại học Kiên Giang tuyển sinh trình độ Đại học các ngành:

• Sư phạm toán học
• Kế toán
• Quản trị kinh doanh
• Luật
• Tài chính ngân hàng
• Công nghệ sinh học
• Công nghệ thông tin
• Công nghệ kỹ thuật xây dựng
• Công nghệ kĩ thuật môi trường
• Công nghệ thực phẩm
• Nuôi trồng thủy sản
• Khoa học cây trồng
• Chăn nuôi
• Ngôn ngữ Anh
• Quản lí tài nguyên và môi trường
• Tiếng Việt và văn hoá Việt Nam
• Du lịch
• Kĩ thuật điều khiển và tự động hoá
• Giáo dục tiểu học
• Công nghệ kĩ thuật ô tô
• Kinh doanh quốc tế (dự kiến đào tạo năm 2023)
• Bảo vệ thực vật.

2. Trường Đại học Kiên Giang liên kết với Trường Đại học Nha Trang đào tạo Đại học bằng hai các ngành:

• Ngôn ngữ Anh
• Kế toán
• Quản trị kinh doanh.

3. Đào tạo Đại học liên thông từ Cao đẳng các ngành:

• Nuôi trồng thủy sản
• Công nghệ thực phẩm
• Công nghệ thông tin
• Tài chính ngân hàng
• Kế toán.

4. Đào tạo Đại học liên thông từ Trung cấp ngành Kế toán.