Polysaccharide

Polysaccarit hay đường đa là một đại phân tử carbohydrate gồm chuỗi dài của đơn vị monosaccarit liên kết với nhau bằng mối liên kết glycosidic và thủy phân cung cấp cho các thành phần hoặc monosaccharide oligosaccarit.

Chúng có cấu trúc từ tuyến tính để phân nhánh cao. Ví dụ như polysaccharides lưu trữ như tinh bột và glycogen, và polysaccarit cấu trúc như xenlulôzơ và kitin.

Polysaccharide
Cấu trúc 3D của xenlulôzơ, một polysaccharide beta-glucan.
Polysaccharide
Amylôzơ là một polyme tuyến tính của glucôzơ chủ yếu kết nối bằng liên kết α(1→4). Nó có thể gồm hàng ngàn đơn vị glucôzơ. Nó là một trong hai thành phần của tinh bột, thành phần kia là amylopectin.

Polysaccarit thường khá đồng nhất, có chứa thay đổi nhỏ của các đơn vị lặp đi lặp lại. Tùy thuộc vào cấu trúc, các đại phân tử có thể có những tính chất khác biệt với các khối cấu trúc monosaccarit của chúng.

Tham khảo

Liên kết ngoài

Tags:

CelluloseChitinGlycogenMonosaccharideOligosaccharide

🔥 Trending searches on Wiki Tiếng Việt:

Quân khu Quân đội nhân dân Việt NamDanh sách trường trung học phổ thông tại Hà NộiKitô giáoManchester City F.C.XVideosThành Cát Tư HãnPSố nguyên tốTrương Mỹ LanHiệp định Genève 1954Đại tướng Quân đội nhân dân Việt NamQuan hệ ngoại giao của Việt NamNhà NguyễnNewJeansKiên GiangDương Văn MinhĐài Truyền hình Kỹ thuật số VTCPhong trào Dân chủ Đông Dương (1936–1939)Chí PhèoGiải vô địch bóng đá thế giớiNguyễn Bỉnh KhiêmĐạo Cao ĐàiMinecraftNguyễn Quang ThiềuBinh chủng Đặc công, Quân đội nhân dân Việt NamChùa Trấn QuốcÂm lịchNgười ViệtTình yêuĐinh Văn NơiSư đoàn 302, Quân đội nhân dân Việt NamHarry Potter (loạt phim)Trịnh Đình DũngTết Nguyên tiêuBố già (phim 2021)Những người khốn khổNhà ĐườngHai nguyên lý của phép biện chứng duy vậtNgân hàng thương mại cổ phần Ngoại thương Việt NamLâm Tâm NhưIsaac NewtonThanh gươm diệt quỷVũng TàuKinh tế Nhật BảnBan Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt NamĐứcKung Fu PandaAlexandros Đại đếPhan Mạnh QuỳnhDanh sách tiểu bang Hoa Kỳ theo ngày trở thành tiểu bangBlackpinkKhánh VyThành phố New YorkNgười Do TháiDanh sách động từ bất quy tắc (tiếng Anh)Hữu ThỉnhTổng cục Hậu cần, Quân đội nhân dân Việt NamHoàng thành Thăng LongViệt Nam Cộng hòaNhà Lê trung hưngTrần Đại NghĩaĐài LoanDanh sách Chủ tịch nước Việt NamTôn giáoMặt TrăngParis Saint-Germain F.C.Loạn luânĐường Thái TôngMalaysiaDanh sách tập phim Thám tử lừng danh Conan (2006 – 2015)Leonardo da VinciRonaldo (cầu thủ bóng đá Brasil)Liên QuânTắt đènGuillermo OchoaENIAC🡆 More