Bánh táo (tiếng Anh: apple pie) là một loại bánh pie với thành phần chính là táo tây.
Món này đôi khi được dùng kèm kem lạnh, kem tươi hoặc pho mát Cheddar phủ lên trên.
Bánh táo với một lớp lưới trang trí bên trên | |
Xuất xứ | Anh Quốc |
---|---|
Thành phần chính | Táo tây, đường, quế, muối, bơ |
khoảng 0,75 kcal | |
Bánh táo được người Anh, Hà Lan và Thụy Điển đưa vào Mỹ từ khoảng thế kỷ 17 - 18, khi Mỹ còn là một thuộc địa của Anh. Qua thời gian, bánh táo dần phổ biến và trở thành một biểu tượng trong văn hóa Mỹ. Người ta có câu "as American as apple pie" để chỉ một sự vật, con người có những tính chất đặc trưng của Mỹ.
Ngày nay món bánh táo hiện đại thường có đường kính khoảng 9 inch (~23 cm). Thành phần bánh có táo, vài miếng quế cắt nhỏ, nhục đậu khấu và nước chanh. Theo một khảo sát, có khoảng 19% người Mỹ được hỏi ưa chuộng bánh táo, con số này với bánh bí ngô là 13%, với bánh hồ đào pêcan là 12%.
This article uses material from the Wikipedia Tiếng Việt article Bánh táo, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Nội dung được phát hành theo CC BY-SA 4.0, ngoại trừ khi có ghi chú khác. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Tiếng Việt (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.