Đậu Dải Trắng Rốn Nâu

Đậu dải trắng rốn nâu hay đậu mắt đen, đậu trắng (tiếng Tày: thua khao) (danh pháp hai phần: Vigna unguiculata subsp.

unguiculata), là một phân loài thực vật thuộc họ Đậu.

Đậu dải trắng rốn nâu
Đậu Dải Trắng Rốn Nâu
Phân loại khoa học
Giới (regnum)Plantae
(không phân hạng)Angiospermae
(không phân hạng)Eudicots
(không phân hạng)Rosids
Bộ (ordo)Fabales
Họ (familia)Fabaceae
Chi (genus)Vigna
Loài (species)V. unguiculata
Phân loài (subspecies)V. u. subsp. unguiculata
Danh pháp ba phần
Vigna unguiculata subsp. unguiculata
(L.) Walp.

Trước đây, phân loài này được xếp trong chi Phaseolus. Vigna unguiculata subsp. dekindtiana là phân loài đậu dại và Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis phân loài đậu trồng có liên hệ gần.

Vigna unguiculata subsp. unguiculata được trồng chủ yếu ở châu Phi và châu Mỹ Latinh, với nhiều giống khác nhau. Tại Việt Nam chỉ có một giống có hoa màu trắng, quả giống đậu đũa nhưng rộng hơn, vỏ già màu trắng, hạt to và hơi dẹt, màu trắng, có vết nâu quanh rốn. Quả non dùng làm rau xanh, hạt dùng nấu xôi, nấu chè... Cây trồng ở Lạng Sơn, Cao Bằng.

Đậu dải trắng rốn nâu có thể được thuần hóa đầu tiên ở Tây Phi nhưng hiện nay trồng nhiều ở châu Á;nó được di thực vào miền nam Hoa Kỳ vào đầu thế kỉ 17.

Hạt đậu dải trắng rốn nâu chứa nhiều calci (211 mg trong 1 cup serving), folate (209mcg) và vitamin A (1.305 IU) cùng nhiều chất dinh dưỡng khác.

Đậu Dải Trắng Rốn Nâu
Chè đậu trắng ở Việt Nam

Thư viện ảnh Đậu Dải Trắng Rốn Nâu

Xem thêm

Chú thích

Liên kết ngoài

  • ARS-Grin.gov Lưu trữ 2011-08-17 tại Wayback Machine USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network – (GRIN) Online Database. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. (ngày 16 tháng 7 năm 2005)
  • Plantnames.unimelb.edu.au Porcher Michel H. et al. 1995–2020, Sorting Vigna Names. Multilingual Multiscript Plant Name Database (M.M.P.N.D) – A Work in Progress. School of Agriculture and Food Systems. Faculty of Land & Food Resources. The University of Melbourne. Australia. (2005).
  • Alternative Field Crops Manual: Cowpea

Tags:

Thư viện ảnh Đậu Dải Trắng Rốn NâuĐậu Dải Trắng Rốn NâuDanh pháp hai phầnHọ ĐậuTiếng Tày

🔥 Trending searches on Wiki Tiếng Việt:

Dấu chấmNghệ AnĐiện BiênNguyễn Văn LinhChuột lang nướcĐinh La ThăngPhenolCầu vồngĐội tuyển bóng đá U-23 quốc gia Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhấtFUEFA Europa LeagueChủ tịch Quốc hội Việt NamLăng Chủ tịch Hồ Chí MinhNguyễn Thị ĐịnhGoogle MapsLương CườngTrần Tiến HưngDuyên hải Nam Trung BộTrái ĐấtChủ tịch nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt NamChiếc thuyền ngoài xaThích Nhất HạnhQuân chủng Phòng không – Không quân, Quân đội nhân dân Việt NamChí PhèoNguyễn Cao KỳBình ĐịnhGái gọiTừ mượn trong tiếng ViệtPhạm Bình MinhSân bay quốc tế Long ThànhBayer 04 LeverkusenĐộng đấtBộ Chính trị Đảng Cộng sản Trung QuốcKaijuu 8-gouHàn Mặc TửQuảng NamKylian MbappéTứ bất tửTrang ChínhTQuỳnh búp bêPhong trào Đồng khởiWashington, D.C.Dân số thế giớiNhà HánPhật giáoDế Mèn phiêu lưu kýVụ đắm tàu RMS TitanicTrần Hưng ĐạoCải lươngTín ngưỡng thờ Mẫu Việt NamLâm ĐồngHoàng Hoa ThámGốm Bát TràngNgười Buôn GióQuảng ĐôngCanadaNăng lượngNguyễn Hạnh PhúcUng ChínhBình PhướcMã QRNhật ký Đặng Thùy TrâmẤn ĐộViệt Nam hóa chiến tranhCúp bóng đá U-23 châu Á 2024Vụ án cầu Chương DươngNguyễn Minh Triết (sinh năm 1988)NepalNguyễn Xuân PhúcDanh sách tỉnh Việt Nam có giáp biểnPhạm Minh ChínhTập Cận BìnhNinh ThuậnĐại ViệtĐỗ Hùng ViệtDanh sách nhân vật trong Tây Du Ký🡆 More