Зуби: кісткові утворення в ротовій порожнині хребетних тварин

Зуб кріпиться до нижньої або верхньої щелепи. Вони розміщені в комірках щелеп і сполучені із ними зв'язками, що є своєрідними амортизаторами при жуванні. У дорослої людини 32 зуби: два різці, одне ікло, два премоляри і три моляри з кожної сторони кожної щелепи. Зуб складається з емалевого покриття (затверділих відкладень кальцію), дентину (товстого кісткоподібного шару) і внутрішньої порожнини, яка містить пульпу, де розташовані нерви і кровоносні судини. Зуби ссавців мають корені, укріплені в кістці щелепи. Шийка зуба розташована в ясні, а покрита емаллю верхня частина — над ним.

У дорослої людини звично є 32 зуби. У новонародженої зубів нема. Приблизно після шести місяців у дитини з'являються молочні зуби, які поступово випадають і до 10–13 років замінюються на постійні. Останні дві пари — зуби мудрості — у людини виростають зазвичай у 18–25 років.

Різці широкі із загостреним або різальним краєм для відкушування їжі, ікла мають конусоподібну, загострену форму, розривають їжу, малі та великі кутні зуби подрібнюють і перемелюють її. Завдяки подрібненню їжі збільшується поверхня травних ферментів, які полегшують травлення.

 

Зубна формула інформує про розташування зубів (молочних або постійних) у роті. Кількість зубів кожного типу записується для однієї сторони рота: для зубів верхньої щелепи в чисельнику, нижньої — в знаменнику. Загальна кількість зубів удвічі більша ніж записана у формулі. Такий запис виправданий, бо є ссавці з різним розташуванням зубів на нижній і верхній щелепах, наприклад для родини зайцевих зубна формула має вигляд: I 2/1, C 0/0, P 3/2, M 3/3.

Розшифрування зубної формули ссавців:

• I (incisors) — різці,
• C (canines) — ікла,
• P (premolares) — премоляри, або передкутні,
• M (molares) — моляри або кутні зуби.

У плацентарних ссавців повна зубна форма (запис одного ряду, наприклад, лівого верхнього) містить: 3I+1C+4pM+3M.

Кутні зуби не мають молочних попередників, інші можуть їх мати. Разом кутні та передкутні називають щічними або заікловими зубами.

Зубна формула людини (для постійних зубів): I 2/2, C 1/1, P 2/2, M 3/3.

Корінь зуба — частина зуба, що заглиблена в альвеолу щелепи. Корені зубів, які занурені в альвеолярні лунки верхньої і нижньої щелеп, укриті періодонтом, який є спеціальною фіброзною сполучною тканиною, що утримує зуби в альвеолах. Основну періодонта складають періодонтальні зв'язки (лігамент), які пов'язують цемент із кістковим матриксом альвеоли. З біохімічної точки зору, основу періодонтальних лігаментів становить колаген типу I з певною кількістю колагену типу III. На відміну від інших зв'язків тіла людини, зв'язковий апарат, що формує періодонта, сильно васкуляризований. Товщина періодонтальних зв'язків, яка у дорослої людини становить приблизно 0,2 мм, зменшується в похилому і старечому віці.

• Тоні Сміт (гол. ред.); перекл. з англ. І. Гаврилюк, О. Гаврилюк, У. Галюк та ін. Людина: Навчальний посібник з анатомії та фізіології. — Львів : БаК, 2002. — 240 с.
• Свиридов О.І. Анатомія людини: підручник. — Київ : Вища школа, 2001. — 399 с.

• Зуби [Архівовано 4 травня 2021 у Wayback Machine.] // Українська мала енциклопедія : 16 кн. : у 8 т. / проф. Є. Онацький. — Накладом Адміністратури УАПЦ в Аргентині. — Буенос-Айрес, 1959. — Т. 2, кн. 4 : Літери Ж — Й. — С. 515-517. — 1000 екз.

  Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Зуби

Це незавершена стаття з анатомії. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її.