ساشىمى
ساشىمى (ئېنگلىزچە: Sashimi؛ ياپونچە: 刺身) جۇڭگونىڭ ئەڭ قەدىمىي يېمەكلىكلىرىدىن بىرى ئىدى: بۇ بىر خىل خام بېلىق گۆشىدىن تەييارلانغان يېمەكلىك بولۇپ، چىن سۇلالىسى مەزگىلىدە جۇڭگودا بىر قەدەر دەۋر سۈرگەن بۇ يېمەكلىك، كېيىن ياپونىيە ۋە چاۋشىيەن يېرىم ئارىلى قاتارلىق جايلارغا تارقالغان، بولۇپمۇ ياپونىيەدە بەك قارشى ئېلىشقا ئېرىشكەن.
ساشىمى جۇڭگونىڭ يېمەك-ئىچمەك مەدەنىيىتىنىڭ تەشكىلىي قىسمى بولۇش سۈپىتى بىلەن ئۇزۇن مەزگىللىك تەرەققىياتنى بېشىدىن ئۆتكۈزۈپ، تاڭ، سوڭ سۇلالىلىرىدە گۈللەپ، يۈەن، مىڭ سۇلالىلىرى مەزگىلىدە يوقۇلۇشقا باشلىغان. ئەڭ ئاخىرىدا جۇڭگونىڭ مۇھىم يېمەكلىكلىرى قاتارىدىن چىقىپ كەتكەن.
This article uses material from the Wikipedia ئۇيغۇر تىلى article ساشىمى, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). خاتىرىلەنگەندىن باشقا تېكست مەزمۇنى CC BY-SA 4.0 ماددىسىغا ئاساسەن تەمىنلىنىدۇ. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki ئۇيغۇر تىلى (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.