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procura os tipos de queijo tombados pelo IPHAN como patrimônio imaterial, consulte Modo artesanal de fazer queijo em Minas Gerais Queijo-de-minas frescal... |
Queijo editar - editar código-fonte - editar Wikidata Queijo (pronúncia em português: [ˈkejʒʊ]) é um alimento sólido que é feito a partir do leite de vacas... |
Feta (redirecionamento de Queijo feta) queijo em salmoura. Tais construções de desvio são: queijo tipo feta, pheta, queijo dos Bálcãs etc.. Os nomes "queijo de leite de ovelha" ou "queijo grego"... |
polvilho. Os primeiros pães de queijo eram obtidos misturando-se aparas endurecidas (ou a "grosa") das rodelas de queijo com o polvilho. Ovos e leite,... |
Queijo Sardo editar - editar código-fonte - editar Wikidata O Queijo Sardo é um queijo firme, feito de leite de vaca, similar ao Pecorino Romano, embora... |
O queijo do reino é uma variedade de queijo semiduro e maturado brasileiro, sendo considerado o primeiro queijo curado industrializado do Brasil. Seu... |
Camembert (redirecionamento de Queijo Cammembert) uma variedade de queijo de pasta mole, originária da região da Normandia, no Noroeste da França. Tem alguma semelhança com o queijo Brie, do qual deriva... |
Provolone (categoria Queijos de leite de vaca) provolone são eliminados após sua utilidade, que era fazer o queijo. Na confeção do queijo Provolone é utilizada Hexametilenotetramina, aditivo alimentar... |
Queijo Serra da Estrela editar - editar código-fonte - editar Wikidata O Queijo Serra da Estrela é um queijo português feito com leite de ovelha, e com... |
chegada na parte de baixo da colina ganha o queijo. Teoricamente, os concorrentes deveriam tentar apanhar o queijo, mas como este parte com avanço e pode alcançar... |
Bruxelas (queijo) editar - editar código-fonte - editar Wikidata O queijo Bruxelas ou Brusselse Kaas, é feito de leite de vaca e é considerado um queijo de mesa... |
AFI [ˈɣʌuda], de Goudse kaas, AFI: [ˈɣʌudsə ˈkaːs], lit. "Queijo de Gouda") é um queijo amarelo feito de leite de vaca. Recebe o nome da cidade de Gouda... |
Fondue (categoria Pratos com queijo) ser o berço do fondue de queijo. Esta cidade é conhecida essencialmente pela manufatura de relógios. Além da fondue de queijo, existem algumas outras variações... |
Pecorino (categoria Queijos da Itália) editar Wikidata O queijo pecorino é um queijo italiano feito de leite de ovelha (pecora significa ovelha em italiano). É um queijo duro, compacto e salgado... |
Raclette (categoria Pratos com queijo) designa uma preparação culinária de queijo assemelhada ao fondue. Posteriormente, passou a designar também o queijo utilizado nessa preparação. A raclette... |
Sakura é um queijo de consistência mole, criado em Hokkaido, no Japão. É o primeiro queijo legítimo japonês, já que a maioria dos queijos são provenientes... |
eliminar os líquidos. Esse tipo de queijo possui mais de 73% de água na matéria não gorda, por isto é considerado um queijo cremoso, embora em alguns países... |
Sirene editar - editar código-fonte - editar Wikidata O queijo Sirene (em búlgaro: сирене, em macedônio/macedónio: сирење: ˈsireɲe), oficialmente chamado... |
Queijo é uma rede de restaurantes de fast-food brasileiro. A empresa foi fundada em 1967 pelo engenheiro Mário Carneiro, para vender pães de queijo preparados... |
Nota: Se procura o tipo frescal dos queijos mineiros, consulte Queijo-de-minas frescal O Modo artesanal de fazer queijo em Minas Gerais é um patrimônio cultural... |