თურქული სამზარეულო

თურქული სამზარეულო — მიეკუთვნება ერთ-ერთ უმდიდრეს და მრავალფეროვან სამზარეულოს მსოფლიოში. ოტომანთა იმპერიის სამზარეულომ საუკუნეების განმავლობაში წარმატებით...

სირიული სამზარეულო ერაყული სამზარეულო ლიბანის სამზარეულო ეგვიპტური სამზარეულო ებრაული სამზარეულო იორდანიული სამზარეულო თურქული სამზარეულო კვიპროსის...

თურქული ენა — თურქი ხალხის ენა. მიეკუთვნება ენათა თურქულ ჯგუფს, რომელიც თავის მხრივ, სავარაუდოდ ალთაურ ენებს უნდა მიეკუთვნებოდეს. მიუხედავად იმისა, რომ...

შერწყმული მთის ხისტი და ზღვისპირეთის ნაზი არომატები. აჭარული სამზარეულო განიცდის თურქული კულინარიის კულტურულ ზეგავლენას. აჭარული ტკბილეულებია: ბაქლავა...

ძირითადად გავლენას ახდენს თურქული და ევროპული სამზარეულო, ავსტრიული სამზარეულო, გერმანული სამზარეულო, ბერძნული ან უნგრული სამზარეულო, აგრეთვე ხშირად გვხვდება...

ბოსნია და ჰერცეგოვინას სამზარეულო (ბოსნ. Bosanska kuhinja) — წარმოადგენს აღმოსავლური და დასავლური კულტურის ნაზავს. საკვები მჭიდროდაა დაკავშირებული: ყოფილი...

მისი მწარმოებელი ძირითადი ქარხანა ბრიტანეთიდან პოლონეთში გადავიდა. თურქული სამზარეულო ჰალვა "Rahät Loukoum by Serge Lutens Les Salons du Palais Royal Shiseido...

არაბული სამზარეულო (არაბ. المطبخ العربي) — სხვადასხვა რეგიონული სამზარეულოს ერთგვარი ნაზავია, რომელიც საერთო რელიგიითა და კულტურითაა განპირობებული. მისი...

ალბანური სამზარეულო — ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულო იტალიური და თურქული კულინარიის გავლენით. ალბანური სამზარეულო გამოირჩევა როგორც შავი წიწაკის ასევე ხმელთა...

ბანგლადეშის სამზარეულო ( ბენგ. বাংলাদেশের রান্না ) ბანგლადეშის ეროვნული სამზარეულოა. ბანგლადეშის სამზარეულო ჩამოყალიბდა ბანგლადეშის მრავალფეროვანი ისტორიისა...

სახელწოდება მოდის თურქული სიტყვა „შერბეთლიდან“, ასევე დაიშვება „შერბეთლი“, ანუ საიდანაც წამოვიდა დასახელების შეკვეცა. სიტყვა „შერბეთს“ თურქული წარმოშობა აქვს...

არაბული, ესპანური, ფრანგული, ბერბერული და თურქული გასტრონომიების გავლენა. მიუხედავად ამისა, ალჟირული სამზარეულო ბერბერულზეა დაშენებული და მასში ერთმანეთს...

პალესტინური სამზარეულო (არაბ. مطبخ فلسطيني) — ტრადიციული პალესტინური კერძების ერთობლიობა, რომელიც აერთიანებს პალესტინელებისა და ამ მიწაზე მცხოვრები სხვა...

მუსაკა, თურქული დონერი და შიშქაბაბი, ახლოაღმოსავლური ჰუმუსი და მრავალი სხვა. ბრიტანული სამზარეულო შოტლანდიური სამზარეულო უელსური სამზარეულო ირლანდიური...

ირანული სამზარეულო (სპარს. آشپزی ایرانی), აგრეთვე ცნობილია, როგორც სპარსული სამზარეულო — ტრადიციული ირანული კერძების ერთობლიობა, რომელმაც ჩამოყალიბება...

შაურმა (არაბ. شاورما), აგრეთვე ცნობილი როგორც შავერმა, შვარმა, შოარმა თურქული სიტყვიდან çevirme (იკითხ. „ჩევირმე“) რაც ნიშნავს „მოტრიალეს“, დროთა განმავლობაში...

თურქული ლიტერატურა — თურქულ ენაზე დაწერილი ნამუშევრებია ოსმანურ (რომელზეც ძლიერი ზეგავლენა მოახდინა სპარსულმა და არაბულმა, და რომელიც სპარსულ-არაბულ დამწერლობის...

და საკმაოდ მდიდარი და გამორჩეული გემო. სიტყვა კაიმაღს აქვს შუა აზიის, თურქული წარმოშობა. შესაძლოა აღნიშნული სიტყვა წარმოიქმნა ზმნიდან კაიმაკიდან, რაც...

მაკედონური სამზარეულო ( მაკედ. Македонска кујна , Makedonska kujna ), ბალკანური სამზარეულოს ასპექტი და ჩრდილოეთ მაკედონიის ტრადიციული სამზარეულოა . იგი...

ქვეყნის სამზარეულოს განუყოფელი ნაწილია. მათ შორის: სომხურის, აზერბაიჯანულის, თურქული, ბერძნულის, ბანგლადეშურის და ა.შ. ის ძირითადად ვაზის ფოთლებში გახვეული...