Stivelse
Søgeresultater for
Der er en side med navnet "Stivelse" på Wiki Dansk. Se også de andre fundne søgeresultater.
hvede og majs er menneskers hovedkilder til stivelse. I modsætning til dyr kan planter selv danne stivelse ud fra glukose, da det er lettere at lagre....
Stiv Star (Carex elata) er et 10-50 cm højt halvgræs, der vokser i næringsrig, våd bund ved ferskvand. Stiv Star er en flerårig urt, der danner store...
Polysakkarid (afsnit Stivelse)"mange", ligesom "polygon", som betyder "mange-kant" Uddybende artikel: Stivelse Stivelse omfatter to slags polymerer af glukose, hhv. amylose og amylopektin...
af stivelse (mellem 13-21%), såkaldte melkartofler. Almindelige spisekartofler indeholder omkring 10% stivelse. For at opnå adgang til stivelsen i kartoflernes...
Stivhed er et objekts rigiditet — dvs. i hvor høj grad det deformerer når det udsættes for kraft. Det komplementære begreb er fleksibilitet eller smidighed:...
fremkommer som resultat af α-1,6-glykosidbindinger. Stivelse er tungtopløselig i koldt vand. For at stivelse skal kunne opløses i vand, skal det varmes op til...
eller glykogén er dyrenes (inkl. menneskenes) modstykke til planternes stivelse. Det er et kulhydrat, som kemisk set er et polysakkarid, og det består...
yucca eller maniok (af spansk cazabe, af taino casaví 'mel fra maniok'), stivelse udvundet af maniokplanten. Planten stammer oprindeligt fra Brasilien og...- Amylase (EC 3.2.1) er en enzymgruppe, der kan nedbryde stivelse, dvs. amylose og amylopektin, til maltose. Der findes forskellige typer amylase, men de...
blivende stængel. Stængelplanter er et underrige (Embryophyta) i planteriget, også kaldet "landplanter" Cellulose Jordstængel Lignin Skud Stamme Stivelse...
kilder til stivelse kan også benyttes, som risstivelse, kartoffelstivelse og majsstivelse. Man kan kemisk modificere cellulose og stivelse, så de kan...
stivelse. Det på trods af, at stivelse i de fleste nuancer af paleo-diæten ikke er tilladt. Begrundelsen er blandt andet, at man ikke spiste stivelse...- Dekstrin (eng.: dextrin) er et kulhydrat som er spaltet fra stivelse i munden. Imodsætning til stivelse, som er en polymer af glukose, dekstrin er korte oligomerer...
for sukker og andre organiske stoffer Den tjener som oplagringsorgan for stivelse Udsivninger fra roden kaldes eksudater. Rødderne findes i to former: de...
med Knold) En knold er en fortykket rhizom, som sædvanligvis er rig på stivelse. Et eksempel er kartoflen. Wiki Commons har flere filer relateret...- Jod-jod-kalium bruges som en indikator til at påvise stivelse. Stoffet går i forbindelse med amylosen i stivelsen og danner en mørkeblå farve. Denne testmetode...
visnet bort. En knold er et fortykket rhizom, som sædvanligvis er rig på stivelse. Jordstængler bruges ofte som udgangspunkt for en vegetativ formering af...
følgende fællestræk: Sikarrene har plastider med proteinkrystalloider og stivelse. Bladene er tandede med kirtler på tænderne. Der er kun én familie i ordenen...
er kulhydraterne mest stivelse. I modningsprocessen bliver stivelsen omdannet til sukker; en fuldmoden banan har kun 1–2% stivelse. Det høje sukkerindhold...
består af natron (natriumhydrogenkarbonat, NaHCO3), en syre og noget stivelse. Stivelsen kan f.eks. være af majs eller kartofler, og er tilsat for at holde...
- blive meget god ved at koges som Rødgrød. Der tages da 12 Lod (38 O.) Stivelse til 1 Flaske Rødvin, 1 Pægel Garves, 1 Pægel helst Himbærsaft, ¼ Pægel
- at det er længe nok (nogle minutter). Rugbrødet består primært af stivelse. Stivelse er et polysaccharid (amylose og/eller amylopektin) som består af lange
- stivelse + -holdig stivelsesholdig med indhold af stivelse stivelsesholdig (intetkøn stivelsesholdigt, bestemt og flertal stivelsesholdige) "stivelsesholdig"
- udtalelse: "Ohh, robert, du kommer som en engel sendt fra himlen" Caspers diller, kan ikke blive stiv! Da Casper har nogle problemer med at få rejsning