Rugbrød

Rugbrød er i Danmark betegnelsen for brød fremstillet af groft eller halvsigtet rugmel. Ved æltning af rugmelet med vand, salt og hævemiddel (gær eller...

Med rugbrød til Læsø er en dansk dokumentarfilm fra 1960 instrueret af Aksel Hald-Christensen. Aksel Hald-Christensen tager sin familie på ferietur til...

Smørrebrød er skiver især af rugbrød, der er belagt med pålæg som ost, fisk, kød, leverpostej eller pølse. Det kan være frokost, natmad eller et mellemmåltid...

også amagersandwich) er en egnsret fra Amager, bestående af et stykke rugbrød med smør eller pålæg klappet sammen med et stykke franskbrød (hvedebrød)...

stivelsen fra kernerne. Af rugmel fremstilles bl.a. følgende fødevarer: Rugbrød Øllebrød Knækbrød Sammensætningen af et typisk rugmel fremgår af tabellen...

for "grænsen" er rugbrød ikke almindeligt udbredt; her findes stort set kun hvidt brød (hvedebrød), men nord for "grænsen" er rugbrød almindeligt. Grænsen...

er fremstillet af revet rugbrød, der er blandet med enten brun farin eller sukker. Det kan også produceres af ren revet rugbrød, så det kan bruges af diabetikere...

amerikansk hangarskibsbaseret antiubådsfly (1972). Viking (rugbrød) – et dansk mærke af rugbrød. Viking (blyant) – et dansk mærke af blyanter. Viking Fotballklubb...

knyttet til Fanø, Esbjerg og Blåvand og er en egnsret. Den spises på groft rugbrød med fedt, og kaffepunch bør drikkes til. Ising kendes på vestkysten også...

smør og småkoger et par timer med et stykke flæsk. Det kan serveres med rugbrød eller kogte kartofler. https://denstoredanske.lex.dk/brunkål https://www...

traditionel måde, skåret i skiver eller bidder og serveres med rúgbrauð (rugbrød), smør og brændevin. Þorramatur spises under den gamle nordiske måned þorri...

14. april 2018. "Alle fem Toft-søskende er elitespillere: Hjemmelavet rugbrød er opskriften". Jyllandsposten. 15. maj 2017. Hentet 3. juli 2018. Artiklen...

under en homomorfi Se også: Frø – som ofte kaldes "kerne" i fx en frugt eller en grøntsag Korn – som fx i visse former for rugbrød omtales som "kerner"...

1950 efter manuskript af Hans Lassen. Filmen illustrerer hjemmebagning af rugbrød, som det foregik i gamle dage på danske bondegårde. Rugen males, og dejen...

også mel. En æggekage serveres ofte med stegt bacon, purløg, tomater og rugbrød. Den kan fyldes med grøntsager, kød (skinke, bacon) og en dessertomelet...

bagerimel og følger melet til brødfabrikken, hvor der bages både franskbrød og rugbrød. Filmen henvender sig til børn fra 12-14 år. Se også under filmtitlen "Bageri"...

"makrel i tomat" med mayonnaise og peber. Makrelsalat serveres oftest på rugbrød. Industrielt fremstillet makrelsalat leveres med makrelblandingen i bunden...

struktur, hvor den er presset i et klæde. Sylte kan bruges som pålæg på rugbrød, ofte med stærk sennep og syltede rødbeder. Sylte er en af de traditionelle...

dokumentarisk optagelse. Optagelser fra Frihavnsområdet. Arbejdet med at losse VW-rugbrød af fragtskibet Bremer Flagge. De store kraner i arbejde. Områdets gamle...

med jordbærsyltetøj.[kilde mangler] Brødet kan også være fuldkornsbrød, rugbrød eller noget helt tredje. En undersøgelse foretaget i 2002 viste, at den...