Gærsvamp

Gærsvampe er eukaryote mikroorganismer klassificeret i riget Fungi med omkring 1.500 beskrevne arter. Gærsvampe tilhører ikke en enkelt taksonomisk enhed...

Candida albicans er en gærsvamp i slægten Candida. Under normale omstændigheder lever den i 80 % af den menneskelige population uden at volde skade. Overvækst...

Candida er en slægt af gærsvampe. Mange arter i slægten lever som symbionter på pattedyr, herunder også på mennesker. Visse arter er patogener, dvs. de...

Saccharomyces cerevisiae er en art gærsvamp. Det er måske den mest anvendelige gærsvampeart, da den har været anvendt til vinproduktion, bagning og brygning...

dannes komplicerede biologiske molekyler som for eksempel antibiotika. Gærsvampes anaerobe gæring/alkoholfermentering er et godt eksempel. Her nedbryder...

bliver erstattet af nye, hvorefter de døde celler drysser fra hovedbunden. Gærsvampen Pityrosporum ovale, findes i hovedbunden, og er den primære grund til...

svækket immunforsvar Wallemia sebi (klassen Wallemiomycetes) er en encellet gærsvamp, der her danner kolonier på fast medium i en Petriskål. Pucciniomycotina...

fordi den findes i marsksletterne omkring floden. Den enestående vilde gærsvamp i Zenne floddalen bruges ved produktionen af den regionale Lambic øl. Floden...

betydninger, se Trøske. (Se også artikler, som begynder med Trøske) Trøske er betegnelsen for en infektion med gærsvampen Candida albicans i munden på spædbørn....

udarbejdede under krigsafspærringen en metode for massefremstilling af gærsvamp til udfodringsformål og medvirkede også ved kartoffeltørrelsesindustriens...

Trøske har fler betydninger: Trøske (infektion) – et angreb af gærsvampen Candida albicans i munden på spædbørn. Trøske (råd) – restproduktet efter svampes...

bægersvamp. Til denne underrække hører de "ægte" gærsvampe. Der er kun én klasse: Saccharomycetes. Gærsvampen Candida albicans (klassen Saccharomycetes) er...

behandles. Ifølge hypotesen kan forholdet mellem gærsvampe og gavnlige tarmbakterier komme ud af balance. Gærsvampene kan give sig til at vokse uhæmmet, f.eks...

stof i produktet, natriumbenzoat (E-211), hæmmer væksten af skimmel- og gærsvampe og nogle bakterier, men virker bedst i sure omgivelser (f.eks. marmelade...

forbindelse med fåresyge eller røde hunde), svampe (fx kryptokokker eller gærsvampen Candida) eller parasitter (fx afrikansk sovesyge), men også mekanisk eller...

nedbrydningen af cellulosen med hjælp fra symbiotiske bakteriekulturer og gærsvampe i mave-tarmsystemet. Hos gæs og kakerlakker findes tilsvarende symbioser...

Udgangsmaterialet er en dej som består af mel og vand, der oftest er tilsat levende gærsvampe, surdej eller et kemisk hævemiddel. Brød er populært i de vestlige samfund...

gramnegative bakterier, der findes naturligt i nedfaldne frugter, hvor gærsvampe er begyndt at omdanne sukkeret (fructosen) til ethanol og carbondioxid...

og bakterieflora præger også den senere gæringsproces, hvilket skyldes gærsvampe, der sidder på drueskallerne. Jo mere jordbundens mikroorganismer kan...

koncentrationer af disse vigtige næringsstoffer. Svampe kan være encellede (fx gærsvampe) eller flercellede. De flercellede består af hyfer, der er lange celletråde...