Mantega

Mantiga adalah produk turunan susu nang diulah lawan cara mengocok krim atawa susu. Biasanya dipakai gasan olésan wan cocolan, kawa jua dipakai gasan masak-memasak...

adalah variasi makanan intalu bagoreng nang disiapakan awalannya mangocok intalu wan manggorengnya lawan minyak goreng atawa mantega panas di rinjing....

Imbah dibulak-balik wadai ngini parcikakan kuncangan hintalu nang bacampur mantega. Balikuhai diulah matan galapung baras nang dicampur gula habang wan rarampah...

binatang (rancaknya sapi) diulah jadi bamacam-macam paruduk nang kaya mantega, yogurt, is krim, kiju, banyu susu likat manis, susu bubuk wan lain-lain...

matan krim asam) wan Schwaebische Kasespaetzle (pangsit nang dilapisi mantega wan keju). Dairah Franconia di Bavaria baisi masakan Leberkäse (ham campuran...