Fasnetküchle

Fasnetküchle sin dünni Deigschdückli, wo in Fett bache werre. Mer isst si meischtens an de Fasnet und vo do chunnt ihre Name. Andere Sache, wo zue de Fasnet…

carnevale. Fasnachtschüechli sind öppis anders als di südwestdüütsche Fasnetküchle. Us Eier, Nidle und Mähl wird en Teig gmacht. Für d Walliser Chruchtele…

also nitt nuh „Schenkeli“, sondern au „Fasnachtschüechli“, „Berliner“, „Fasnetküchle“ usw. Im Badische und au z Basel gits a de Fasnacht Mählsuppe mit Ziibelewaie…