Småcitrus (Citrus reticulata) är en art i familjen vinruteväxter, tidigare kallad mandarin.
Småcitrus är en av de ursprungliga arterna som fanns redan innan människan började selektera och korsa fram sorter för olika ändamål.
Småcitrus | |
Småcitrus | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Växter Plantae |
Division | Fröväxter Spermatophyta |
Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
Klass | Trikolpater Eudicotyledonae |
Ordning | Kinesträdordningen Sapindales |
Familj | Vinruteväxter Rutaceae |
Släkte | Citrussläktet Citrus |
Art | Småcitrus C. reticulata |
Vetenskapligt namn | |
§ Citrus reticulata | |
Auktor | Blanco |
Det är en sötaktig mindre typ av citrusfrukt som är populär som mellanmål. Småcitrusar har i allmänhet kärnor, men klementinen är en framtagen variant av småcitrus som saknar kärnor. Beroende på källa påstås frukten ursprungligen komma från antingen Mauritius eller Kina.
Det äldre namnet mandarin kommer troligen från färgen på de traditionella orange dräkterna som bars av de kinesiska ämbetsmännen som kallades mandariner. Namnet mandarin bör enligt Språkrådet inte längre användas för att beskriva en viss småcitrustyp. Detta på grund av att namnet under mycket lång tid använts för samtliga småcitrustyper under C. reticulata.
Det finns flera sortgrupper inom arten som skiljer sig i egenskaper och karaktärer hos frukten.
Placering | Land | Produktion (ton) |
---|---|---|
1 | Kina | 19 035 444 |
2 | Spanien | 1 978 581 |
3 | Turkiet | 1 650 000 |
4 | Marocko | 1 208 789 |
5 | Egypten | 1 068 351 |
6 | Brasilien | 996 872 |
7 | USA | 804 670 |
8 | Japan | 773 700 |
9 | Italien | 699 832 |
10 | Sydkorea | 646 218 |
Källa: UN Food & Agriculture Organisation (FAO) |
This article uses material from the Wikipedia Svenska article Småcitrus, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Innehållet är tillgängligt under CC BY-SA 4.0 om ingenting annat anges. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Svenska (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.