Makowiec
Makowiec är ett traditionellt polskt bakverk, men finns även i andra slaviska länder - i Kroatien makovnjača, i Ryssland rulet s makom och i Ungern som Bejgli.
 | Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2020-01) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
Namnet kommer från det slaviska ordet mak (vallmofrö). Makowiec är en mäktig kaka, till största delen bestående av vallmofrön blandat med socker, rom och russin. Bakverket görs vanligen som en rulltårta, ibland med glasyr på toppen, eller som en kaka med mördegsbotten med ovan beskrivna vallmofrömassa ovanpå. Makowiec är nästan ett måste vid det ungerska och polska julbordet och påskfirandet, liksom sernik i Polen och den valnötfyllda bejglin i Ungern. Valnötruladen serveras även under resten av året.
This article uses material from the Wikipedia Svenska article Makowiec, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Innehållet är tillgängligt under CC BY-SA 4.0 om ingenting annat anges. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Svenska (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.