Clock

Clock: Svensk kedja av snabbmatsrestauranger

Clock var en svensk kedja av snabbmatsrestauranger som existerade mellan 1976 och 1999, som framför allt sålde hamburgare.

Clock
Clock_Härnösand.jpg
Clock Härnösand (2020)
TypSnabbmatskedja
HuvudkontorSverige Sverige
BranschRestaurang/snabbmat
ProdukterHamburgare m.m.
Historia
Grundat1976
Tidigare namnCarrols
Avknoppat frånCarrols
Upplöst11 januari 1999
Struktur
ÄgareCarrols (1974–1976)
SARA (1976–1987)
Procordia (1987–1991)
Privat ägare (1991–1999)
Övrigt
Slogan...tidernas hamburgare! [1]

Efter att kedjan avvecklades såldes varumärket och bytte ägare flera gånger. En ny hamburgerrestaurang med namnet Clock öppnade i Härnösand under 2019.

Historia

Clock startades 1976 av SARA som då ingick i statliga Statsföretag. Den första restaurangen öppnade i mars 1976 i MedborgarhusetGötgatan i Södermalm i Stockholm.[2][3]

Några veckor efter att den första restaurangen öppnat meddelade SARA att man hade köpt kedjan Carrols svenska del.[4] Carrols hade etablerats i Sverige år 1974 och hade vid uppköpstillfället totalt fem restauranger: tre i Stockholm, en i centrala Sundbyberg och en i Södertälje.[4] Carrols-restaurangerna gjordes om till Clock.[4]

Clock konkurrerade främst med McDonald's, bland annat genom att ha lägre priser än sin konkurrent.[5] År 1987 fick man de svenska rättigheterna till Pizza Hut.[6]

Clock expanderade därefter i Sverige och öppnade även restauranger i Finland och Norge.[3] Den norska delen av kedjan etablerades i samarbete med konsumentkooperationen Norges Kooperative Landsforening.[7] År 1985 köpte man den norska kedjan Snappy's som blev grunden för den norska delen av Clock.[8]

Från SARA övergick Clock 1987 till Procordia, och 1991 blev Clock privatägt och börsnoterat.[9][10] Clock hade då ett flertal restauranger, framför allt i Mellansverige, och en utökning av antalet restauranger planerades under 1994.[10]

I mitten av 1990-talet påbörjades ett samarbete med Pizza Hut och restaurangerna började även sälja pizzor.[11]

Avvecklingen

Clock fick ekonomiska problem under 1990-talet och började sälja ut sina restauranger. År 1996 gick man 35 miljoner kronor i förlust.[12]

I början av 1998 ägde Provobis tretton Clock-restauranger, men vid årsskiftet 1998/1999 var sju av dem avyttrade och avtal om avyttrande av ytterligare fyra hade tecknats. För de två återstående hade ett letter of intent om överlåtelse tecknats för den ena och beslut om stängning av den sista hade fattats. De avyttrade enheterna frånträddes fram till den 31 mars 1999. Avvecklingen av Clock kostade Provobis 34 miljoner kronor under åren 1997–1998.[13]

I flera fall övertogs Clocks lokaler av de konkurrerande kedjorna Max Hamburgerrestauranger, Burger King och McDonalds.[14]

Den sista Clock-restaurangen, som låg vid Stavsjö längs E4 mellan Norrköping och Nyköping, lades ned 1999.[9]

Maten

De egna specialiteterna hos Clock var Baconburgaren med en currydressing, den stora Number One' med såväl en chili- som majonnäsdressing, och den under några år förekommande Big Dream som bland annat inkluderade en ananasskiva i burgaren.[15]

I sortimentet fanns även en liten hamburgare, en liknande ostburgare och en Big Mac-inspirerad dubbelhamburgare, som hette Big Clock. Seriefiguren Bamse användes som maskot i kedjans barnmenyer.[9]

Varumärket

Åren 2007–2014

Varumärket Clock förvärvades 2007 av Thomas Jensen,[9] och Clock Sverige AB bildades.[16] De sålde diverse färdigmat och färdiga såser, med den klassiska Clock-logotypen, till butiker och kaféer.

Företaget försattes i konkurs i februari 2014.[16] I mars 2014 bjöds varumärket ut till försäljning på annonsplatsen Blocket.[9]

Åren 2016–2019

Varumärket köptes 2016 av entreprenören Magnus Nystrand som planerade att återetablera hamburgerkedjan på flera håll i Sverige genom franchiseavtal.[17][18]

2019–

Varumärket köptes av Camilla Moliis och en hamburgerrestaurang med namnet Clock öppnades i Härnösand fredagen den 23 augusti 2019.[19][20]

Källor

  1. ^ http://www.stockholmskallan.se/Soksida/Post/?nid=10192
  2. ^ Vinst hos SARA neråt igen -76?, Svenska Dagbladet, 27 mars 1976
  3. ^ [a b] ”Sodexo – Vår historia”. Sodexo. Arkiverad från originalet den 14 april 2015. https://web.archive.org/web/20150414222623/http://se.sodexo.com/sesv/om-oss/Verksamhet/historia/historia.aspx. Läst 14 april 2015. 
  4. ^ [a b c] SARA köper Carrols”. Svenska Dagbladet: s. 30. 7 april 1976. https://www.svd.se/arkiv/1976-04-07/30. 
  5. ^ ”När staten sålde snabbmat”. Proletären. http://proletaren.se/kultur-kultur-och-samhalle/nar-staten-salde-snabbmat. Läst 23 juli 2020. 
  6. ^ Cheeseburgaren kvar på statens torg www.publikt.se, Publicerat 25 mars 2014, Läst 6 april 2015
  7. ^ NKL starter med hamburger-barer, Oppland Arbeiderblad, 16 mars 1984
  8. ^ NKL kjöper Snappy's, Arbeiderbladet, 27 augusti 1985
  9. ^ [a b c d e] Englund, Caroline. ”Clock säljs på Blocket”. Dagens Nyheter. Arkiverad från originalet den 10 mars 2014. https://web.archive.org/web/20140310183504/http://www.dn.se/ekonomi/clock-saljs-pa-blocket/. Läst 10 mars 2014. 
  10. ^ [a b] Birgitta Westerberg (21 september 1994). ”DN-BAKGRUND: Hamburgaren slog igenom 1904”. Dagens Nyheter. http://www.dn.se/arkiv/ekonomi/dnbakgrund-hamburgaren-slog-igenom-1904. Läst 3 november 2015. 
  11. ^ ”När staten konkurrerade med giganterna”. Aftonbladet. https://www.aftonbladet.se/a/jPrPkw. Läst 11 oktober 2019. 
  12. ^ Provobis Sälj! Arkiverad 13 april 2015 hämtat från the Wayback Machine., www.affarsvarlden.se, Publicerat 3 april 1997, Läst 6 april 2015
  13. ^ ”Provobis Bokslutskommuniké 1998”. Provobis Hotel & Restauranger AB. sid. 3–4. https://news.cision.com/se/provobis-hotel---restauranger/r/bokslutskommunike-1998,e6969. Läst 14 april 2015. 
  14. ^ ”Max – Historia”. Max Hamburgerrestauranger. http://www.max.se/sv/om-max/historia/. Läst 14 april 2015. 
  15. ^ ”Jenny Damberg: Cheeseburgaren kvar på statens torg”. Publikt. http://www.publikt.se/artikel/jenny-damberg-cheeseburgaren-kvar-pa-statens-torg-16604. Läst 3 november 2015. 
  16. ^ [a b] ”Clock Sverige AB – Verksamhet & Status”. allabolag.se. Arkiverad från originalet den 9 mars 2016. https://web.archive.org/web/20160309142850/http://www.allabolag.se/5567442412/verksamhet. Läst 15 april 2015. 
  17. ^ ”Krogkungen väcker liv i nedlagd kedja”. 4 mars 2016. http://corren.se/nyheter/linkoping/krogkungen-vacker-liv-i-nedlagd-kedja-om4044519.aspx. Läst 3 september 2018. 
  18. ^ ”Krogkungen väcker liv i nedlagd kedja”. www.mvt.se. http://www.mvt.se/nyheter/linkoping/krogkungen-vacker-liv-i-nedlagd-kedja-om4044519.aspx. Läst 4 mars 2016. 
  19. ^ https://www.facebook.com/clockharnosand/
  20. ^ ”NOSTALGITRIPP: Burgerhaket Clock väcks till liv igen – kan öppna inom ett år”. www.expressen.se. https://www.expressen.se/dinapengar/burgerhaket-clock-vacks-till-liv-igen/. Läst 13 augusti 2019. 

Externa länkar

Innehållet är tillgängligt under CC BY-SA 3.0 om ingenting annat anges. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
This article uses material from the Wikipedia article Clock, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply. (view authors).

🔥 Top trends keywords Svenska Wiki:

Portal HuvudsidaSvante PääboJeffrey DahmerSune BergströmSpecial:SökTommy KörbergChristopher ScarverJackie ArklövMalexandermordenAndreas AxelssonOperation StormAmadou DoumbouyaMarilyn MonroeTony OlssonKristoffer TriumfKompani SvanSpecial:Senaste ändringarJesper BlomqvistNord StreamDenisovamänniskanSverigeNobelprisetGunde SvanFrans Josef I av ÖsterrikeNeandertalareRichard JomshofElisabeth av Bayern (1837–1898)Kanelbullens dagHMS Belos (A214)Nobelpriset i fysiologi eller medicinMikael TornvingRené MagritteErling HaalandAnton KörbergLista över svenska NobelpristagareBotswanaMadeleine Albright3 oktoberZlatan IbrahimovićPy BäckmanGolden State KillerAmanda OomsGåsmammanJohn Wayne GacyTed BundyCarles PuigdemontLena HallengrenHarald TreutigerRamzan KadyrovLulu CarterUkrainaMilitära grader i SverigeJulia KronlidPeriodiska systemetInternationella barndagenTjetjenienElizabeth IIRon JeremyErica JohanssonYvonne RydingRysslandArdalan ShekarabiSacheen LittlefeatherTysklandSnabba cash (TV-serie)Anki LidénAvlidna 2022Riksdagsvalet i Sverige 2022Peter Madsen (brottsling)Luiz Inácio Lula da SilvaAstrid LindgrenLista över namnsdagar i Sverige i datumordningEllen BergströmVladimir PutinToppslätskivlingTommy ZethraeusBulgarienHans CorellMarlon Brando🡆 More