Bacchi Wapen: Tidigare restaurang, showkrog och kabarélokal i Stockholm

Bacchi Wapen var en restaurang, showkrog och kabarélokal belägen på Järntorgsgatan 5 i Gamla stan i Stockholm.

 

Föregångaren till Bacchi Wapen var Källaren Hoppet som öppnades 1813 av vinskänken Adolph Ludvig Simon vid Järntorgsgatan 61 (nuvarande nr 5) och hörnet Södra Dryckesgränd 4. Källaren Hoppet blev senare omdöpt till Bacchi Wapen som syftar på vinguden Bacchus.

Nuvarande byggnad uppfördes 1940 sedan man rivit det förfallna huset från 1600-talet som stod på tomten. Bacchi Wapen återuppstod i bottenvåningen och i de gamla, bevarade källarvalven. Arkitekt var Ernst Grönwall. Bacchi Wapen innehades under perioden 1940-1953 av källarmästare Julius Carlsson.

Krogen drevs under många år av Hasse Wallman och Bosse Parnevik. Många kända artister uppträdde på Bacchi Wapen, bland andra Lill-Babs, Lill Lindfors, Jan Malmsjö, Hjördis Petterson, Lars Berghagen, Rockfolket, Laila Westersund, Maritza Horn, Gösta Linderholm, Sveriges Jazzband, Bernt Dahlbäck, Cornelis Vreeswijk, Eva Rydberg, Ewa Roos, Jarl Borssén, Owe Thörnqvist och Kalle Sändare.

Bacchi Wapen gick i konkurs 2002 men öppnades igen 2004 under namnet Bacchi Bar, och öppnades åter 2007 som mix/gaykrogen Pigalle. Sedan år 2019 finns Bacchi's Pub & Restaurang - Sportbar i Gamla Stan i dessa lokaler. Över porten Järntorgsgatan 5 påminner en jugendinspirerad utsmyckning med två putti som håller initialerna "B" och "W" om den tidigare verksamheten.

•  
  Restaurangen 1939
•  
  Köket 1939
•  
  Baren 1939
•  
  Bacci Wapens entré, 1953

• Stockholms historiska krogar, värdshus och restauranger

Fotnoter

• Pihl, Ove; Jarnhammar Lennart, Magnusson Blomquist Lotta, Hansson Janne (1997). Stockholm energi presenterar "Fröken, får jag be om matsedeln": klassiska krogar och klassiska recept från ett svunnet Stockholm : en matbok. Stockholm: Page One. Libris 7606081. ISBN 9171250492 

•   Wiki Commons har media som rör Bacchi Wapen.
  Bilder & media