Zaščitena Geografska Označba
Zaščitena geografska označba (ZGO) je ena od shem kakovosti, s katero so zaščiteni kmetijski pridelki in živila v Sloveniji in celotni Evropski skupnosti.
Pridelek ali oseba ki je označen s to shemo kakovosti, mora imeti vsaj eno fazo (pridelava ali predelava) proizvodnje na določenem geografskem območju, po katerem je kmetijski pridelek ali živilo poimenovano.
V Sloveniji zaščiteni kmetijski pridelki ali živila
Kraški pršut, Vipavski pršut, Kraška panceta, Kraški zašink, Vipavski zašinek, Šebrejski želodec, Zgornjesavinski želodec, Prleška tünka, Štajersko-prekmursko bučno olje, Jajca izpod Kamniških planin, Kranjska klobasa, Ptujski lük, Istrski ovčji sir.
Viri
- Slovenski zaščiteni kmetijski pridelki in živila, ISBN 978-961-671-14-7, 2010
- Zaščitne označbe kakovosti
This article uses material from the Wikipedia Slovenščina article Zaščitena geografska označba, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Vsebina je na voljo pod licenco CC BY-SA 4.0, razen če je navedeno drugače. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Slovenščina (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.